苹果枸杞奶羹

南故笙

寒冷的冬季里，我们需要大量的营养来补充我们的身体，在这种时刻用食疗的方式来进行温补是再适合不过的了，因此，下面我们来学习一款美味有营养的养生食谱。

首先我们准备食材：银耳小朵、红枣10g、枸杞20g、苹果一个、牛奶一瓶、冰糖适量。

制作：1.首先我们将新鲜的银耳提前进行泡发，然后用手撕成小朵

2. 将红枣清洗干净后取核、切成小块进行备用

3. 枸杞用清水清洗干净，然后浸泡十分钟左右

4. 取锅，锅中加入适量的清水，放入银耳盖盖后大火煮开，煮约十五分钟即可

5. 锅中加入红枣后继续炖煮十分钟

6. 将苹果清洗干净后切成小块

7. 锅中倒入牛奶和少许的冰糖，搅拌两分钟

8. 加入苹果丁搅拌一分钟

9. 关火，待微微放凉后加入枸杞即可食用

这小小一碗苹果枸杞奶羹里面不仅汇聚了大量对身体有益的营养，一口下去全部都是蛋白质，同时具备了滋阴补血，养肝明目、美容养颜和健脾消食的作用。

银耳和枸杞都是非常好的养生食材，不仅可以提高肝脏的解毒能力，还可以保护我们的肝脏，同时含有大量的维生素C，可以有效延缓衰老，还不快来试试吗！

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