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旅行有好多益处:新鲜满怀;见闻大开;观赏新都市的欢悦;与陌生朋友的相遇;能学到各种高雅的举止。 ——萨迪
一直对澳门瑞吉酒店The St. Regis Macao有着强烈向往，总希望能亲身体验一次那流传世纪的迷人管家式服务。
而这次终被赶上了，恰逢澳门瑞吉酒店The St. Regis Macao酒吧重新开业，荣幸地成为宴会嘉宾，依此开启一场奢华与精致的双重体验。
/流传百世，臻致之旅//
在最初印象里，澳门瑞吉酒店The St. Regis Macao秉承传统，把迷人且细致的管家式服务做到极致。
酒店提供专车接送服务，精选劳斯莱斯为代步工具，奢华与舒适成为臻致体验的伊始。
//精致奢华，以酒入胜//澳门瑞吉酒店The St. Regis Macao的魅力是多元化的，在L先生心中酒店魅力或从酒吧重新开业开始。
由香港著名建筑师梁志天（Steve Leung）打造的内饰设计，体现精致时尚。柔和的灯光与富有自然气息的石材与水晶相互辉映，高端原木以及高质皮革及布料所制的坐椅，营造出无可比拟的优雅与现代感。步入酒吧之中，便是一派奢华映入眼帘，气派尽显。
酒吧分设三个奢华的贵宾间：品酒阁、以酒店创办人约翰·雅各布·阿斯特四世名字命名的「John Jacob I」和「John Jacob II」。三大雅间均配备订制餐饮服务，为聚会赋予个人特色和品味。
在包间聚会，可以试试酒吧特供的触目庆典–巨型特调。精致的2L水晶杯装满大量鲜果和美酒，觥筹交错，得以满足。
若论雅间是一群人的狂欢，那静赏酒吧风韵和佳酿便是L先生个人的欢愉。
每家瑞吉酒吧都有属于自己的壁画，而澳门瑞吉酒吧的专属壁画值得细细欣赏。壁画勾勒出昔日澳门港口的繁华，在中国特色的丹顶鹤加持下，仙鹤翩翩，荷花盛开，展现澳门这片莲花宝地的无限生机。
精致的壁画为整个空间赋予艺术的气息和历史底蕴，在这意境之中品味佳酿，或是一种升华的体验。
若问，血腥玛丽自是首推饮品。它以伏特加和复合番茄汁调配而成，于1934年诞生在纽约瑞吉酒店King Cole酒吧便延续至今，成为瑞吉酒店的品牌标志，但在这杯美酒更是酒店的文化传承，融于味蕾之中，需要细细品味。
澳门瑞吉酒店在血腥玛丽的基础上融入葡萄牙特色，加入巴西粉红胡椒和青柠、非洲霹雳辣椒酱、印度肉桂和红椒粉等，调配出自带辛辣和地道特色的“东方玛丽”。
如此独特的鸡尾酒搭配龙虾葡挞和葡萄牙香辣肠，是以黑白花纹葡式碎石纹托盘呈现，或许这就是美食的交融和冲击，更是一场中西方饮食文化的碰撞。
更令惊喜的是，东方玛丽配以特别的方式呈现：以无酒精版本作基底，加入芹菜、樱桃番茄和柠檬作点缀；附带迷你伏特加、辣椒仔辣汁和海盐、青柠等食材，让宾客根据自己的口味自行调配，为小小的鸡尾酒赋予个人品味。不得不说如此充满创意的服务，诠释酒店满满的精致感。
特色酒品不过是微醺开始，最让人沉醉的，便是酒吧的升级服务：现场定制个性化鸡尾酒。 静坐在酒吧之中，调酒师缓缓推着酒车来到跟前，上面放满了澳门瑞吉酒吧自家浸制的杜松子酒，随意挑选。根据所选的杜松子酒，尚能自由搭配汤力水、苦酒、香料和果干等，调酒师根据宾客口味，并精准拿捏各种香料与美酒搭配，现场调配出专属化的鸡尾酒。细细品尝，其滋味不言而喻。
即使平日不常爱品酒的朋友，也能在此找到合适自己的微醺体验。
在看来，每一次的旅行总要留下点印记，便是出行的意义和仪式感。来到澳门瑞吉酒吧里，以酒为印记更为合适。
翻阅澳门瑞吉酒吧的酒单，来自全球的精选佳酿，是以为选购一瓶自己钟爱的美酒最是享受。
而且瑞吉酒吧提供专属的存酒服务，将为每位顾客悉心保存。在未喝完的酒上加之火漆印章仔细封存，并用特制精致皮套装起专属存酒卡，是以等待下次的美酒佳期。
//特色盛宴，舌尖享受//
美酒佳肴自古以来便是标配，瑞吉酒吧特备与酒相配的多元化特色盛宴，让每位宾客都能感受到味蕾的欢乐。
生蚝乃品酒的佳肴之一，基于其本味来说，是以白葡萄酒搭配更合适，但也造就食材搭配的局限性。酒店却以美式的手法，加入忌廉菠菜烤法国丹尼尔生蚝。
美式的烹饪手法打破传统，即增加生蚝的厚重感，与清爽的鸡尾酒、葡萄酒搭配均可，更突显酒的干冽。私以为如此创意制作，便突显出酒店的用心和独到。
桌上饕餮可不止生蚝，精致的餐点一道接着一道，金辉闪闪的金箔炸鸡、原只美国龙虾、充满川味的水煮智利海鲈鱼，都开启美食新体验。
//经典传承，雅致一刻//可可·香奈儿曾说“时间会过去，但风格永存”，此话用于澳门瑞吉酒店的下午茶同样适配。由酒店创办人约翰·雅各布·阿斯特四世的母亲阿斯特夫人创办的下午茶，坚持运用历史悠久的皇室御用骨瓷品牌Royal Albert装盛，品味尽显。
而传承至今，更在下午茶中融入当地文化特色，造就了澳门瑞吉酒店独特的下午茶。
三层点心架，放置着精致的英式茶点，咸甜俱全；特别加入充满英伦风情的“大本钟”、“伦敦眼”等别致茶点，瞬间有一种英式贵族下午茶的极致体验。
若论吃货的自我修养，则更为喜爱升级版的贝加尔湖鱼子酱下午茶套餐。
其精贵之处，在贝加尔湖鱼子酱上体现的淋漓尽致。圆润饱满，散发着墨绿晶亮的鱼子酱。用舌尖和上颚轻轻碾碎，感受那鲜美幼滑，品上一口法国Billecart-Salmon香槟，回味留长。奢华之感，就在这一碾，一品中流露。
不仅绅士得到味蕾满足，女士同样在细致的服务中感受到酒店的诚意。酒吧特意为女宾准备的tea cocktail，以Tea WG伯爵红茶为茶底加入鸡尾酒调配而成，用造型独特的高脚英式茶杯饮用，颇有意思。//个性服务，细致入微//
舌尖的欢愉在夜幕降临中结束，但酒店的精致服务仍在继续。亲临澳门瑞吉明白何为奢华与贴心。
无微不至的瑞吉管家服务是酒店个性特色标志，24小时全天候在线。有任何需求，瑞吉管家将悉心聆听并尽善尽美地予以满足，一切都不用自己烦心。
贴心的服务岂止于室内，酒店配备定制化“感受澳门2小时”行程，在管家的陪同下，重新发现澳门的魅力。
澳门的魅力总是无穷无尽。在余晖之下，静享个人时光，透过落地窗前俯瞰澳门街景，或以书修心，参详澳门文化，可为闲适；亦或是在微醺之下，伴随Bose美妙的音乐慢慢进入梦乡，放松身心，感受澳门慢生活。
以美酒雅飨满足味蕾，以奢华体验愉悦身心，旅程尚未结束，便让再次期许着下次与澳门瑞吉酒店The St. Regis Macao相见。
为奢华与精致而生的澳门瑞吉酒店The St. Regis Macao，留于心中，存于经典里。
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