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白山市原称浑江，地处长白山腹地，与朝鲜隔江相望，神秘莫测的长白山天池就位于此地。白山不仅拥有茫茫无尽的原始森林，还拥有丰富多样的特产和美食。今天我将为大家介绍白山的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、长白山人参 长白山是我国著名的人参产地之一，被誉为“人参圣地”。长白山人参是指采自长白山的野生或栽培人参，由于生长环境独特，其人参皆含有一定程度的野生特性，品质上乘，被誉为人参中的极品。
二、长白山蓝莓 由于长白山区自然生态环境良好，气候条件优越，当地自然生长着许多野生蓝莓。原来均是通过当地居民去永冻层采摘所得，数量很少。长白山蓝莓含有丰富的氨基酸，被誉为“世界水果之王”。
三、长白山矿泉水 长白山矿泉水的水源地处于长白山原始森林腹地，多数为自涌泉，长期天然矿化，有益矿物组分和微量元素含量适中，同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。
四、长白山林蛙油 长白山林蛙又名蛤士蟆，香港、广东人均称为雪哈，是世界上唯一集药用、滋补和美容于一体的名贵经济蛙种。其雌蛙输卵管的干燥物称之为"林蛙油"，具备补虚润肺、强体健身的成效。
五、长白山淫羊藿 长白山淫羊藿，又名朝鲜淫羊藿，多年生草本植物，集中分布在中国东北长白山地区。长白山淫羊藿是中国传统的补益类中药材，具有温补肾阳，强筋骨，祛风湿等功效。
六、长白山红景天 长白山红景天生长在长白山高海拔地区，性寒、味甘、涩。《本草纲目》把红景天列为上品。民间常用高山红景天作为补品和治疗疾病之药，用它煎水或泡酒饮用以消除疲劳。
七、露水河红松果仁 露水河红松籽仁是抚松县露水河镇的特产。野生红松需生长50年后方开始结籽，所以极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为"长生果"、"长寿果"，有极高的药用价值。
八、靖宇西洋参 靖宇县地处长白山腹地，森林覆盖率高达84%，非常适合西洋参的种植。白山市经近20年的发展，已成为全国的西洋参主产区。而靖宇县也被称为中国的“西洋参之乡”和“种源基地”。
九、靖宇平贝母 靖宇县地处东北名山长白山腹地，是我国北药基地、长白山道地中药材主产地之一，并有多年的中药材种植历史，是平贝母的优生地。靖宇平贝母有清热润肺、止咳化痰的作用。
十、松花砚 松花砚是由产自长白山地区的松花石雕制而成。用松花石制砚始于明代末年，推崇于清朝。松花砚以其温润如玉，质坚而细，色嫩而纯，滑不拒墨，涩不滞笔的特点深受帝王喜爱。
这些白山的特产不仅代表了当地独特的风味和文化，也展示了这片土地的丰富资源和人民的智慧和勤劳。品尝这些特产不仅可以满足您的味蕾，还可以更好地了解和体验白山的美食文化。关注我，带你了解更多地道美食和特产。
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