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[特色美食] 在中山这个地方,竟然还可以吃到这么美味的海鲜,你想...

2022-4-3 16:47:55 12843 0

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YEE先生 未绑定微信 发表于 2022-4-3 16:47:55 |阅读模式

YEE先生 未绑定微信 楼主

2022-4-3 16:47:55

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中山的南朗啊,其实这里为位于出海口,所以有非常多好吃的东西等着你的发掘哦。


有个吃货朋友的好处就是,总能挖掘美食。南朗崖口煲仔饭听说很久了,一直嫌远没来。这周硬是给朋友拉过来(她已经第n次来了)。没想到被惊喜到了。


如果可以早点来就可以看到周围田园风光,看到别人拍照很好看呢。


有烧鹅,避风塘炒九吐鱼以及跳跳鱼。他们家虽然是海鲜酒家,但是烧鹅做得也很棒,肥瘦和酱汁味道的拿捏都很到位。避风塘炒九吐鱼,非常香!!然后这个跳跳鱼,看着很丑,但鱼肉很好吃。而且这种鱼不是每次都能遇到,学名是啥我不太知道,好像说它们是在没有什么水,但还湿润的河床上跳来跳去才叫这么个名字。不过,管它叫啥,对吃货来说这都不重要


经常有朋友问我去中山有什么玩的有什么吃的,只要是自己开车去的,我都会给他们推荐这家店。


螃蟹叫重壳蟹,打开外面的硬壳以后,里面还有一层可以吃的软壳,因此得名。据说这种蟹是珠海斗门的特产,只有这附近的一些酒家才买得到。我们点的做法是盐焗,以前还吃过鼓油皇酱烧的,但还是觉得盐焗好吃。用粗盐裹着去焗烤,盐的咸味渗透到蟹肉和蟹黄里,吃的时候什么调料都不用再蘸,蟹肉和蟹黄的鲜美被盐完全激发!


这样一个又美又好吃的地方,你想来吗?

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