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广州1.5h直达,美食不输广州,还有全国最多的骑楼

2022-2-25 16:57:06 7729 0

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是好吃的 未绑定微信 发表于 2022-2-25 16:57:06 |阅读模式

是好吃的 未绑定微信 楼主

2022-2-25 16:57:06

这里,不是广州,却有全国规模大、数量多的骑楼城,一走进,浓浓的历史感扑面,仿佛身在上个世纪的广州。

广西旅游

广西旅游

这里,满大街的凉茶铺,形形色色的老火靓汤,满目琳琅的早茶,寻一间茶馆、一蛊茶、几屉点心,一坐一上午,和广州早茶一样舒服和悠闲!



这里,就是身在广西,却像是在广东的,梧州



城枕三江水,山连百越清”,
梧州位于广西的东部,是西江、浔江和桂江三江汇合处,广西境内有784条河,80以上%的水流经梧州,由此产生了独具特色的西江水文化。
古人云,“地总百越,山连五岭,唇齿湖湘,噤喉桂广。汉以交州治广信,控南服之要会”,说的就是梧州。
水为财,自然为梧州带入不绝的财富。早在明清时期,梧州已设市对外贸易,便利的水道使桂东南、桂西以及滇、黔等地的物产不断被运送到梧州集散,连粤东商人也要摸着水道到梧州贩米、开银号。



梧州作为广西的四大古城之一,已经走过了两千多年历史,有着厚重的历史积淀,也是粤语的发源地之一,是广西的东大门。
尽管曾为岭南地区的政治、经济、文化中心,粤语发源地,百年商埠,但江面上来往的船舶,却没有打扰到城里的安静,依然内敛而低调。



自1897年,梧州被辟为对外通商口岸后,逐渐发展成为珠江流域著名的商埠,骑楼建筑开始在梧州兴起。
梧州骑楼城位于广西梧州河东老城区,22条原汁原味骑楼长街,有着560座中外经典设计的骑楼,是全国规模最大的骑楼城。



从大东上路到北环路、桂林路这一片,不仅能看到南洋式、巴洛克风情式的骑楼,还有不少历史建筑、老民宅立于此处。
当浮华略去,如今的骑楼城,依旧保留着原汁原味岭南风情,商铺淋漓,光影交错,斑驳的铁环处处透露着万种风情。



如果你来到梧州,一定要去地方是龙母庙,有和粤港地区同源的“龙母文化”,
在香火袅袅中,远处而来祈福的人许下最虔诚的愿望!



维新里,在这不长的巷子里,记录了老梧州的光辉岁月,府衙、戏院、教堂、学校都集中在于一方,此中的“维新”便是“弃旧废新”之意,因庆祝清宣统三年九月初十,梧州在两广率先宣布独立。
走进维新里,满眼古色古朴的民邸,水磨青砖砌门台,雕花窗头,水泥花格.....
就像一幅西关风情画。



如果问梧州人“来梧州必尝哪道菜”,他们的回答基本上离不开“纸包鸡”。
处理好的三黄鸡,裹上老抽、盐、糖、汾酒、麻油、五香粉、胡椒粉、葱白粒等香料腌制,再用特殊的玉扣纸逐层包好,这样炸出来的鸡肉鲜嫩甘滑、香而不腻。



葱油鱼,热葱油简单地往炸好的鱼上一淋,油“滋啦”一声自带BGM,葱香、鱼香瞬间四溢,这道葱油鱼简直让爱吃鱼人士,恨不得把舌头一起吞下去。



梧州粉,夺人魂!
光是走在街上,各式的粉香味就沁人鼻口,就算已吃撑,也能勾得人口水直流。
粉是河粉,又薄又韧又透明,极易入味;汤是上汤,鸡汤加猪骨,再配以独特的秘方熬煮,比桂林米粉和螺蛳粉的汤要复杂讲究得多。
一大锅热水烫熟粉之后,加入上汤,按食客的需求加入不同配菜,一碗上汤河粉,便有了不同的名字:牛腩粉、扣肉粉、叉烧粉、牛肚粉、猪脚粉、腐竹粉……



梧州龟苓膏,赫赫有名。
据传,早先时候,它是清宫中专供皇帝食用的,主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以其他药材精制而成,可以清热祛湿,初入口有些苦,但搭配着蜂蜜或者椰汁,吃起来却别有一种风味。



外地人到了梧州,一定要喝的则必属冰泉豆浆无疑。
有道是“不饮冰泉羹,枉然到梧州”,这羹,就是豆浆。优质的黄豆,用当地名泉“冰泉”里的水浸泡后,制成豆浆,汤匙舀起来,滴下如串珠,以香、滑、浓的口味著称,喝进口中,玉露琼浆一般。



如果倦了车水马龙的繁华,不如抽一两天的周末时间,坐上1.5小时动车,小憩一会,便可来这里体验梧州人的慢生活,感受这里依然保留的粤文化。

来源:网易号/路途收藏,如有侵权请联系删除。

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