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[特色农庄] 江门响水潭美食,本地朋友推荐过来吃农家菜。农庄依山...

2021-12-10 10:52:57 14404 0

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尽情愉快 未绑定微信 发表于 2021-12-10 10:52:57 |阅读模式

尽情愉快 未绑定微信 楼主

2021-12-10 10:52:57

迎着落日余晖,我们向着美食出发!
            
美美的晚霞            
响水潭美食,这是家开了挺多年的老店。农庄就开在山上,依山傍水,环境优美,地方很大。我们晚上过来时,农庄已经坐满了来吃饭的人。最好提前来或者电话预定,选个包厢坐,坐外面真的有蚊子叮。还可以好好欣赏美景。
            
停车场停满了车            
            
15.png
响水潭美食大堂里面坐满食客            
            

斜下坡的廊庭里面也坐满了,我们只能选大棚下的位置了。           
            
朋友说,现在人已经很少了。要是冬天来,要排位的。人多的地方,肯定不错。朋友是本地人,交给她点餐,靠谱!我很期待!
            
蒜蓉蒸黄沙蚬,第一道上的菜。好鲜甜的黄沙蚬!赞!别看照片上那一盘不大,实际直径比筷子还长一截,很大分量!我们都拿出自己的碗,直接捞一碗慢慢吃。真的非常好吃,但吃到后面,蒜蓉有点吃多的感觉。还是最开始的那一口,嗯~~香,好吃啊!
            
蒜蓉蒸黄沙蚬            
            

豉汁炒凉瓜皮,朋友最爱的一道菜。她说凉瓜一点都不苦,好香,好嫩。我接受不了,我最怕苦瓜的苦。吃了一块,确实味道不错,但苦也是真的很苦。看来吃不了苦,不能为人上人了。哈哈
            
豉汁炒凉瓜皮            
            
赤苍藤,听都没听过,别说吃了。据说对痛风有好处。不知道真假。第一次吃,觉得还不错。一开始我以为端上来的是通菜呢。吃起来也不一样,这个赤苍藤更脆一点的口感。有同桌的朋友说,感觉不是很熟。后面还放进焖鸡的汁里面煮了一会,说是更好吃了。朋友们也可以去试试。
            
白灼赤苍藤            
            

最后,这是道硬菜啊。虽然我不知道鳄鱼龟是什么东西,但听名字就很厉害。(饲养的龟,拒绝野味,人人做起)鸡肉真的很不错,肉质有嚼劲,也很香。龟肉吃起来和其他肉也差不多,而且真的很少,我都没见到几块肉。
            
阉鸡拼鳄鱼龟(焖)            
            

最精华是这个汁,可以焖各种菜。这是我们吃剩的赤苍藤,也放进去了。还点了份冬瓜放进去焖,早点放进去,焖得久一点。
            
光盘            

焖冬瓜真好吃            
            
啊啊啊,我怎么忘记给油盐饭拍张照!真的好好吃的油盐饭,平时晚饭不敢吃米饭的我,吃了2碗!这家农家菜获得大家一致认可,下次还要来~7个人,人均60元左右。


来源:企鹅号/nono说啊,如有侵权请联系删除,本文仅代表作者观点,不代表广谈大湾网的观点立场。

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