1.羽衣甘蓝草菇一、原材料：200克草菇，250克羽衣甘蓝2、调料：盐、酱油、油3、生产工艺：(1)将草菇洗净，对半切开；去除羽衣甘蓝的旧皮并洗净。(2)锅中烧开水，加入草菇和羽衣甘蓝，焯水后捞出。(3)另取一锅，倒油 ...
2023-2-17 16:56
说到卤味周黑鸭、绝味、煌上煌的大名想必大部分小伙伴都听说过可谓是卤味界的“三巨头”然而“鸭货”如今却逐渐卖不动了近日，“周黑鸭业绩大降超90%”的消息登上热搜2月13日晚间，周黑鸭在港交所发布公告称，预计20 ...
2023-2-17 08:41
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“蒜苗炒腊肠”的美食做法。立春后天气多变，还会出现倒春寒，老人小孩一定要多多注意，一定要及时添衣保暖，在饮食上也可以做出调整 ...
2023-2-16 16:53
伴随着疫情放开后的首个返乡潮，在一、二线城市过着“日咖夜酒”的年轻人们，将喝咖啡的习惯带回了县城。“瑞幸在某县城1天900单，排队两小时”、“星巴克某县城门店日收入近2万”等消息，在刚过去不久的春节期间引 ...
2023-2-15 16:04
在日常生活中鱼是一种常见的食材，关于鱼的价值，民间有“吃四条腿的不如吃两条腿的，一条腿的不如吃没有腿的”的说法。鱼肉含丰富的蛋白质而脂肪较少，相比其它肉食来说鱼肉易消化营养更容易被人体吸收。现在生活水 ...
2023-2-14 16:04
“年后广东人的第一件事还是喝汤。”不为别的，只是为了扛过这阴冷阴冷的天气，用些好料来炖汤，滋补一下全家人。鸡肉下锅焯水，加姜片料酒去腥，精挑细选四个羊肚菌，再顺手抄起前一天泡发好的鲍鱼仔，添入玉竹、芡 ...
2023-2-13 17:30
一侧用水和土壤支撑一侧。我国地大物博，南北差异一直存在，也是一个永恒的话题。可以说，这是一场没有硝烟的战争。豆腐脑应该甜还是咸？粽子加肉好吃还是甜粽子好吃？是叫元宵还是汤圆？今天我们就来讨论一个南北差 ...
2023-2-13 14:03
随着人们生活水平的不断提高，对养生也更加重视。近几年，黑枸杞用于保健的热度很高。那么，黑枸杞和我们常用的红枸杞有区别吗？今天，让我们一起认识它们，并了解如何选择和应用才能达到养生和改善身体状况的目的。 ...
2023-2-11 13:34
近年来，一些餐厅里陈列着五颜六色、装满“细沙”的瓶子，或是厨师现场烹调，使用这些“网红盐”来调味。他们声称这是产自世界各地的盐，因为“更好看，甚至形态各异，含有矿物质，口感更特别”，价格普遍高于我们生 ...
2023-2-10 15:03
春节是一年中最重要的节日，也是家庭团聚的日子。每当春节来临的时候，各种庙会花灯都开始展出了，十分的热闹。家家户户也在办年货，买一些瓜子，花生，糖还有各种美食。一家人围坐在一起，开开心心热热闹闹的过大年 ...
2023-2-9 16:57
继春夏季露营、飞盘之后，秋冬的“围炉煮茶”成功在各大平台走红，成为今年年轻人青睐的新潮流。炉中生炭，盘上挤满红薯、花生、柿子等小食，闲聊之时，炭火噼里啪啦发出细微声响，耳朵巧妙捕捉了信号，探出脑袋往炉 ...
2023-2-8 16:42
近日，电视剧《狂飙》的热播，带火了不少广东省内的取景地，其中剧中取景出现的珠海一鱼干店更是被带到爆火，老板表示：好多人来买鱼干，微信都加麻了。除了取景地，《狂飙》还带火了猪脚面、肠粉、早茶广东特色美食 ...
2023-2-8 15:20
李冰冰2月2日发布视频，自曝自己的食谱，就是不放油不放盐的水煮蔬菜，并称这样吃是世界上最健康的吃法。只要有一锅开水，就可以吃到食物本身的味道，而且非常方便快捷，即使在国外也是如此。还说要精神吃饭，一下子 ...
2023-2-7 13:48
三千多年前的周朝就有制作酱油的记录了。如果你不喜欢酱油的咸鲜味道，那你就不会喜欢中国菜。酱油是厨房里最重要的调味品，它可以给菜肴增加或者改变风味，赋予菜肴一种丰富的琥珀色。可以炒、拌、炖、煮、焖，制作 ...
2023-2-6 14:20
随着时代的发展，曾经只能在电视上看到的西餐厅开始遍布大街小巷，成为我们的首选餐厅。约会晚餐的首选之一。在众多别具一格的西餐厅中，牛排餐厅无疑是最受欢迎的。一大块牛排加上一些面包和饮料才几十块钱，吃的很 ...
2023-2-4 13:56
