适合夏天吃的高颜值早餐，简单易学，好吃又营养！试试吧

公主的一天

原标题：立夏后简单3步搞定高颜值早餐，简单易学，好吃又营养

  据传，阿兹特克人「Aztec」（北美洲南部墨西哥人数最多的一支印第安人。其中心在墨西哥的特诺奇，故又称墨西哥人或特诺奇人。）相信牛油果具有催情功效，或许是因为这样，牛油果大受欢迎。另一个让牛油果受欢迎的原因则是阿兹特克人的菜肴都相当低脂，所以牛油果的高含量脂肪可以补足营养。

  那么，今天就用牛油果将薄饼又玩出了新高度，搭配具有丰富营养的牛油果，清爽可口,既补充了充足的营养元素，又令口感更加绵甜。如果你还没试过这样吃牛油果，那么这道卷饼一定会给你惊喜~各位嘴馋的吃货们不妨在家一试哦！

【食材准备】

  土豆 半个、牛油果 1个、坚果碎 适量、马苏里拉奶酪 适量、薄饼 2张

【做法步骤】

  ①、土豆蒸熟压成泥，牛油果去壳压成泥，混合在一起，加少许黑胡椒，香草，均匀

  ②、把混合好的牛油果抹在饼的二分之一上，撒一些马苏里拉奶酪，盖起来

  ③、少油小火两面煎，上色即可

  切块就可以食用了，建议搭配酸一点的酱，梅子酱、蔓越莓酱、番茄酱都不错，喜欢吃肉的可以在饼里加一些培根碎，或者鸡肉丝都不错

【配酒小贴士】

  热热的薄饼，搭配绵密香浓的牛油果酱，绝对是夏日最受欢迎的超快手早餐之一，如果有条件，再来一口凉爽的葡萄酒，这样的生活太惬意了！温和甜美的葡萄酒，例如瓦伦西亚半干型桃红葡萄酒，色泽讨喜，带有甜蜜和饱满的热带水果和果糖风味，余韵悠长，伴随着果干和甘草的风味，都有助于突显牛油果的甜味，使其口感更为浓郁。

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