佑汉熟食中心

属于澳门的最真实的味道

开业近四分之一个世纪

售出的不仅仅是寻常小吃

更是一代代人的温馨回忆

不少本地居民，都把佑汉熟食中心视为自己另一个家。佑汉街市市政综合大楼从1994年初建成已经历经25年了，90年代初，小贩在祐汉街市旁叫卖，客人也不介意木桌竹椅，只为一饱口福。但随着城市发展，2008年佑汉小贩大楼建成，小贩们也从地面搬到了二楼。

佑汉小贩摊档开业四分之一个世纪，经历过数代人。排队买东西吃的人龙中，有背着书包的学生哥，有一身OL装的靓女白领，还有踢着拖鞋穿着白背心的老伯伯。可以说是三代人共同的回忆。

无论是作为街坊邻里的“饮茶” “吹水” 的据点，还是人气爆棚，网红拔草的“澳门美食打卡点”，佑汉熟食中心都值得一尝。接下来让小编推荐几间精选小店，任君选择~

乐记粉面

乐记粉面不难找，哪家的门前排起人龙，很大概率就是他们家了。讲起这么多的“回头客“，乐记老板娘发自内心的微笑：我们做街坊生意，不能卖得贵。这是我们的宗旨。 嗯，30多元的一碗猪手面，足足有六块猪手，甚至令人怀疑这样做生意，到底有没有得赚？不过老板的笑脸却正说明，开心就好。

顺记豆腐花

炎炎夏日，汗流浃背地来到佑汉熟食中心，当然要先来个消暑甜品。顺记豆腐花是小编的心头好，长长的人龙说明了受欢迎程度，店里的“爆款”豆腐花、凉粉、冰冻的白豆浆，无一不是消暑妙品。

成记油炸美食

吃完消暑甜品，就要来一点“热气嘢”寻找冰火二重天的另类刺激。一家成记油炸美食好丰富！红肠、香肠、鱼蛋，还有鱿鱼、炸云吞、鸡肾、鱼肉尖椒、芝心丸等等等等……不仅仅是金黄的外衣，还有五颜六色的搭配，真是吃到你扶墙走。

春来饺子馆

是时候给胃里添上一点主食啦。选择 “吃完没朋友” 的饺子相信是不少人的最爱。在佑汉熟食中心里，这一家名为春来的饺子店非常受欢迎，因为这里的卖点就是全都是现场亲自包制的健康饺子 。

海沛咖啡

正所谓「入乡随俗」，最有本地特色的饮料，当属咖啡和奶茶，以及混搭的鸳鸯啦。再来一个澳门特产——猪扒包。猪扒现场煎透，面包在微波炉一“叮”，切开抹上点黄油，再将猪扒放在中间，一口下去，三种滋味，混搭出复杂的层次，而猪扒的肉汁从中迸发，瞬间沦陷了你的味蕾。

大名鼎鼎的熟食中心，陪伴街坊20余载。从露天的“走鬼摊档” 到如今整洁的二楼空调饮食区，不变的是一颗为街坊邻里提供街坊小食和欢乐时光的心。

在佑汉熟食中心，你既可以买到“平靓正”的牛筋牛肚面；也可以尝到解渴降温的椰汁凉粉；一个下午，好友两三人，两张百元钞，食到扶墙离去—— 这里既是游客的打卡点，又是澳门市民的平价饭堂，还是小情侣的撑台脚胜地。佑汉熟食中心，食物有无数种可能。