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2025-12-9 17:51| 发布者: 如风| 查看: 34| 评论: 0
鸡翅是很多人都爱吃的一道美食
不管是煎、炸、焖、煮都很美味
今天分享一道五指毛桃鸡翅
鸡翅吸满了五指毛桃的香味
椰香浓郁、嫩滑入味
一上桌秒光盘
食材:鸡翅、五指毛桃
调料:花生油、盐、生抽、冰糖、淀粉
五指毛桃洗净加一碗清水大火煮开
盖上盖子小火慢煮20分钟
把五指毛桃的香味煮出来
鸡翅洗净沥干水分
加1小勺盐、1勺生抽、1勺淀粉、适量油
抓拌均匀腌制30分钟
热锅热油放入鸡翅煎至两面金黄
一面煎3分钟左右再翻另一面煎
加两汤勺提前煮好的五指毛桃水及五指毛桃
放入少许冰糖、生抽大火煮开
盖上盖子焖5分钟
最后中大火收汁就可以出锅啦
一开盖椰香扑鼻
鸡翅嫩滑入味
每一口都是浓郁的椰香味
真是唇齿留香,吃完还想再吃
来源:千厨百味、如有侵权请联系删除
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