番茄、花菜都是常见的蔬果

番茄酸甜又富含维C

花菜脆嫩又富含膳食纤维

单独烹饪都是一道美味佳肴

把两者结合一起又别有一番风味

今天分享一道番茄花菜

脆嫩可口、酸甜开胃

不仅美味，综合营养价值更高

食材：番茄、花菜

调料：花生油、盐、白糖、蚝油

花菜摘成小朵

加1小勺盐浸泡10分钟后洗净

水开后放入花菜焯水2分钟捞出

番茄洗净去蒂切小块

起锅烧油放入番茄翻炒

炒至番茄出沙状态

再倒入花菜一起翻炒

加1小勺盐、1勺蚝油、少许糖

调味炒匀就可以出锅啦

鲜香美味的番茄花菜就做好啦

这个做法既保留了花菜原本的爽脆口感和营养

又增添了番茄的酸甜

不仅口感更佳，综合营养价值更高

大家不妨试试哦……

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