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[特色糕点] 学会这个面包懒人做法!没有开心也能做!

2021-6-7 13:46:10 20030 0

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寡王 未绑定微信 发表于 2021-6-7 13:46:10 |阅读模式

寡王 未绑定微信 楼主

2021-6-7 13:46:10

原标题:面包的懒人做法,不用打发,不加黄油,没有烤箱也能做得出来


  小编今天要讲的主题是面包。说起面包,我们首先想到的就是面包店里面,摆放的整整齐齐,宁琅满目的夹心面包。面包,是很多人都爱吃的一道面食。小编觉得,如果不用自己动手做面包的话,那么,面包对于我们而言,它的方便程度都要超过方便面。想吃就去买一个就可以了,也不用加热什么的。直接就可以边走边吃,比方便面方便多了。而且味道也好,口味也多。小编身边就有一个很爱吃面包的朋友,她超级喜欢吃面包,但是却不会做面包,也没有烤箱。

微信截图_20210607134126.png

  就算有烤箱,小编觉得做法也很麻烦,随便做一个面包,都得花上好几个小时。试想,下班回去已经很晚了,我想吃个面包,还要做几个小时才能吃到,那我宁可出去买一个,管它卫生不卫生,先吃了再说。所以,小编今天想分享给大家一个面包的懒人做法。不用打发奶油,也不用加黄油,甚至没有烤箱都能做的出来,只要有一个电饭锅就可以,做法非常简单。接下来,和小编一起动手吧。

微信截图_20210607134121.png

  首先,我们需要准备的食材有:高筋面粉三百克、白糖六十克、酵母四克、食用盐一勺、鸡蛋一个、纯牛奶一盒,食用油适量。

具体烹饪步骤:

  1、首先我们需要将准备好的高筋面粉倒入大碗里面,将准备好的白糖、食用盐、酵母都倒入面粉里面。接着,将准备好的鸡蛋打入面粉上面,拿一双筷子搅拌均匀。

  2、我们将买回来的纯牛奶倒入出两百五十毫升到杯子里面(一盒小的纯牛奶有三百三十三毫升),在锅中加入适量的水,把牛奶放到锅里面加热,等牛奶变温了,就拿出来,慢慢倒入面粉里面,牛奶边倒还要用筷子边搅拌。

微信截图_20210607134116.png

  3、搅拌到没有任何干面粉之后,倒入准备好的食用油(食用油要二十克),接着,继续用筷子搅拌,搅拌到没有颗粒状了,我们就盖上一张保鲜膜,醒面醒一个小时左右。4、等面醒好了之后,我们在案板上面撒一把干面粉,用手将面粉抹均匀,将醒好的面拿出来,放到案板上面,用手揉搓成长条,分成几个大小相同的面剂子,揉成圆形之后,放到一边一会用。

微信截图_20210607134109.png

  5、把电饭锅洗干净,用纸巾将电饭锅里面的水擦干净,再在电饭锅里面刷上食用油,将面剂子紧紧的挨着摆放到电饭锅里面,接着盖上锅盖,让面剂子再醒五十分钟。

  6、五十分钟后,我们就直接按下煮饭键,等煮饭键跳到保温键之后,再按一次煮饭键。再次跳到保温键,面包就做好了。最后,我们将电饭锅取出来,倒扣在案板上面,面包就出来了。我们就可以吃了。

微信截图_20210607134105.png

  面包的懒人做法,不用打发,不加黄油,没有烤箱也能做得出来。做法超级简单,关键是味道还很好吃。赶快试试吧。




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