香港必买的手信

pika

Jenny Bakery：手工曲奇王

       香港最近掀起一股手工曲奇热潮，一手带动热潮的正是 Jenny Bakery 。 Jenny 原是马来西亚华侨，1989年随丈夫移居香港的赤柱，闲时在家制作曲奇，早已传颂于赤柱妇女界，2005年开业即一炮而红，不少旅客都不惜远道而来，一买便是十几盒，现在分店已有4间。

       曲奇分为4款牛油味的“4 Mix"，及8款果仁味的”8Mix"，当中以熊仁罐装的4 Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新鲜菠萝果蓉，从前分店不多时，得提早一个月订购！

       松化的曲奇皮包着的菠萝果蓉馅，甜中带微酸，吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的副产品----菠萝汁，都是fans的至爱，可遇不可求。$70/17个。

      上环永和街15号地铺：星期二至日10:00-19:00，星期一休息

      尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦地下24号铺 ：星期一至日09:00-20:00

恒香：传统老婆饼，蛋黄酥

       20世纪20年代开业的恒香，靠用冬瓜蓉做馅的老婆饼起家，深受六七十年代的香港影星和粤剧名令爱戴，包括新马师曾、吴楚帆、张瑛、白燕及红线女等。其实，恒香原是传统茶楼，老婆饼是招呼客人排队等位时的小吃，没想到却广受欢迎，共后便转型为中式饼店，一卖90年，现在分店遍布全港，每天制作的老婆饼超过25000个，成为元朗的著名手信。蛋黄酥和皮蛋酥是恒香的另两个招牌作，内馅是蛋黄及莲蓉，入口香甜松化，一吃难忘。$27/半打。

地址：新界青山公路（元朗大马路）64-66号地下

电话：2479-2141

营业时间：06：00-22：00

前往方法：港铁西铁线元朗站B出口，青山公路，日新街交界处

港回忆的纪念品 ﹣ 叮叮车模型

问100个人，有99个爱坐叮叮车，比天星小轮和山顶缆车更受欢迎，叮叮车的旅程可能是你印象最深刻的一段香港回忆，有想过把这回忆带回国做纪念吗？

        这里不论是叮叮车，国泰飞机，天星小轮，甚至是张保仔号这些极具代表性的香港标誌全部都在这裡，这些纪念品做功非常精细，而且价钱又不会高到吓人，所以小编真心推荐这家 - 『80M巴士专门店』。

       这家店其实已经20年历史的了，第一家就是这家在西港城的总店，最大家在旺角始创中心的旗舰店，本来始创人只是一群香港巴士模型的发烧友，然后慢慢发展到全香港最大的香港交通公具模型的专卖店。

文章来源于网络，如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点，不代表大湾网的观点立场