6步搞定“黄金铜锣烧”，自制高级甜点，让你开启烘焙界...

铁我是个

哆啦A梦最爱的食物就是铜锣烧了，那酥黄的表层让人看着就忍不住流口水，一口咬下去都是满满的豆沙馅料，每当周末宅在家里的时候再也不用担心嘴巴会寂寞了，今天就跟随本宝宝一起来学习怎么制作的吧！

首先我们要做的就是准备制作过程中所需要用到的材料。

食材清单：鸡蛋2个 低筋面粉100g 白砂糖27g 蜂蜜10g 食盐1.5g 泡打粉2g 牛奶30g 植物油10g 红豆沙适量

第一步：

将鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、牛奶、盐、植物油混合在一起搅拌至白糖融化。

第二步：

将泡打粉和低筋面粉首次过筛。

第三步：

把泡打粉、低筋面粉便再次过筛边倒入面糊中搅拌。

第四步：

将搅拌好的面糊盖上保鲜膜静置30分钟。

第五步：

锅里加热，取一大勺面糊放在锅里煎至两面金黄。

第六步：

取一块面饼平铺上豆沙馅，并用另一块面饼覆盖上即可。

自己完成的铜锣烧当然要拍照留念一下啦，是不是非常的自豪呢？

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