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2019，我们还欠一场珍重的告别，2020，我们只差一次盛大的迎接
那就是准备丰厚的年货了，小年已到，我们哈尔滨人过年必不可少的美食有哪些
快来跟小不看看吧！
在吃货眼中，
东北的关键词是什么呢？
可能每个人给出的答案都不相同，
锅包肉、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、大饺子……
这些都是东北人的最爱！
但是要说到串门子， 那相信大多数人选择的都是哈尔滨贼拉有名的“红肠”。
都说哈尔滨的红肠最出名 是中国哈尔滨有名的特产之一 因颜色火红得名“红肠”
甚至在前些年，还曾入选 CNN“14道海外华人最想念的中国名小吃” CNN给出的入选理由是： “比美国热狗有嚼劲，比英国香肠有滋味” 哈尔滨红肠精选优质的猪肉、猪肠衣、香辛料 从源头上给您食品安全保障 为了保证红肠味道醇香 我们的哈尔滨红肠每瓣大蒜都采用手工剥皮 筛选出品质好的蒜进行研磨
五常大米 被称为“米中贵族，国米经典”的大米——五常大米！ 因为五常大米比较贵，所以被称为“米中贵族”，自从清朝开始， 五常大米一直是贡品 《舌尖上的中国》也称之为“中国最好吃的大米” 建国后至今，五常大米也一直是国宴用米，所以被誉为“国米”！
所以说五常大米不管是自己家里人吃还是别为年货送礼 都是再好不过的一份选择 五常大米渐渐成为众多家庭追求的好米绝非偶然。
黑木耳黑木耳是中国东北特有的山珍之一这其中要属东宁县的木耳最为出名 木耳色泽黑褐质地 柔软呈胶质状， 薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。
木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素， 具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质， 对人体消化系统有良 好的清润作用，同时木耳具有洗肠、润肠、减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用是不可缺少的保健食品。
大马哈鱼 在黑龙江不吃一道大马哈鱼相当于你没来过，大马哈鱼学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。
大马哈鱼营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富着称于世， 历来被人们视为名贵鱼类。 在中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼，是“大麻哈鱼之乡”。
松子松子是红松树的果实，主要产自黑龙江伊春，是黑龙江特产之一， 又称松籽、松仁等。松子是林区经济价值很高的一宝。 “松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气” 由此可见松籽的药用价值极大。 东北的这几样特产你们都了解了吧 地地道道的东北人不管是送礼还是过年吃 年货怎么能少的了这几样呢！
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