自制烤箱版炸鸡翅

日月

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材料：

鸡翅、面粉、鸡蛋、奥尔良腌料、炸鸡翅粉/玉米片/薯片/面包糠

做法：

1、鸡翅洗净正反面各划两刀，加入奥尔良腌料，腌制二到三个小时

2、混合面粉和炸鸡粉，鸡蛋打成蛋液（如果是玉米片/薯片/面包糠不需要混合面粉）

3、取出腌好的鸡翅，烤盘也可以不抹油

4、鸡翅裹一次粉（单独面粉/混合面粉炸鸡粉）

5、裹粉的鸡翅裹蛋液

6、裹好蛋液的鸡翅再裹一层粉（如果是裹玉米片/薯片/面包糠直接裹即可）

7、烤箱预热，烤箱185度 上下烤25分钟，中间要翻一次。