纵横吃鸡届多年却没想到 败在这家竹笋鸡煲之下 吃上一口就让我失控 好吃到汤汁都想打包带走 今天,就带大家来尝一下!
每天新鲜采购的鸡肉 从黔川运来的竹笋 现点现炒,香气十足! 真是闻到这香味都控制不住自己!
黔记竹笋鸡 门市价183元的『黔记竹笋鸡2-3人餐』 现在仅需 88元!
【套餐内容】 竹笋鸡煲1煲 (果园走地鸡半只、鸳鸯笋1份、魔芋1份) 牛肉丸1份、杂菜1份、千张1份、豆芽1份 茶位3个、纸巾1份
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【购买日期】 即日起-2020.12.26 【使用日期】 预约后-2021.02.01 【预约方式】 需至少提前1小时致电商家预约
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果园鸡 老板每天到市场采购的果园鸡 就是这道菜美味的基础!
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在果园长大的走地鸡 每天都能得到充分的运动 肉质弹牙,香味浓郁 先用调料将鸡肉腌制入味 腌制的过程中顺便帮鸡肉按个摩 让鸡肉充分吸收调料
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接下来将鸡肉加入锅中,大火爆炒 热油迅速将鸡肉表面煮熟 鸡肉的肉汁被紧紧锁住,美味得到保留! 加入精心调制的汤汁,大火焖煮 让鸡肉慢慢吸收汤汁的美味
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焖至8成熟的鸡肉再转到砂锅中 在砂锅中继续焖煮,让美味继续浓缩!
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鸡肉与酱汁的融合,咬一口汁水无法止住! 经过爆炒的鸡肉,肉质还能保持嫩滑 一入口,浓郁的鸡油味占领了味蕾! 越吃越香浓,完全停不下来!
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鸳鸯笋 如果说鸡肉是美味的基础 那这里的竹笋就是美味的灵魂!
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鲜美的竹笋,跟鸡肉的味道又很搭 将锅中的汤汁和鸡油吸收后 竹笋吃起来爽脆又浓郁 真是让人销魂的美味!
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牛肉丸 将鸡肉的鲜美和竹笋的鲜甜融合后 这么浓郁美味的汤汁,真的不要浪费 用来涮牛肉丸,又别有一番风味 Q弹美味的牛肉丸,吃起来更加浓郁
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丰富配菜 老板还准备了丰富的配菜,让美味更多样! 清新的杂菜、爽脆的豆芽、香甜的千张 这些美味吸收了浓郁的汤汁 吃起来美味又不觉得腻!
温馨提示 * 套餐使用前需至少提前1小时致电预约,先约先得,以预约成功为准 * 周末节假日通用不加价 * 该套餐每人限购1份,一桌不能叠加使用,可转赠 * 营业时间:周一至周日 午市11:00-14:00,晚市17:00-21:30 * 若套餐里面的部分菜品当日已售罄,可更换同等价位的菜品 * 仅限堂食,活动不可享受店内其他优惠,超出套餐内容费用自理 * 图片仅供参考 * 免费WIFI * 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则 * 商家电话:18923360468 * 商家地址:珠海市香洲区拱北港昌路207号
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