广东省中山市神湾波萝的起源

葱花

中山市神湾镇，属亚热带季风气候，毗邻珠海，背山面海的地理环境，山体属黑云母花岗岩，表层为沙质黄壤，特别适合菠萝生长，使得种植出来的菠萝与众不同。尝过神湾菠萝的都知道，它肉爽无渣，清甜而不带一点酸味，是菠萝中的佳品。神湾菠萝有两种，一种果大而食后觉得麻口的，称为旧种，山埔果园种的是旧种，现已绝灭。另一种是果小但食后不麻口，称为新种，现在所说的神湾菠萝就是新种菠萝。1915年，由旅居秘鲁国的李国汉携带种子回乡试种成功，之后得以逐步推广，成为当地特产。在20年代，陈香谷与李国汉合伙，另一归国华侨李灿则与其族人李昌合伙，在丫髻山南麓老村肚背，各辟山地十余亩，种植新种菠萝，从此开了菠萝专业户的先河。到了30年代，专业户渐多，有陈姓、张姓、李姓的。神湾菠萝这一特色品牌，已获得广东省无公害农产品称号，同时申领了国家注册商标。

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