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[农家特产] 带上福建特产好物,一键开启年末烟火气!

2024-3-18 15:38:51 8614 0

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爱要坦荡 未绑定微信 发表于 2024-3-18 15:38:51 |阅读模式

爱要坦荡 未绑定微信 楼主

2024-3-18 15:38:51

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前段时间
许多朋友在后台留言表示
年末到了
是否有福建的特产推荐
一时间
热情的福建本地朋友群策群力
安利福建特产必买清单

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美味闪亮登场
年末特产伴手礼推荐~
一起来看看有没有你喜欢的那一味吧!

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福建早八人的秘密武器
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福建早八人都吃什么?巷尾转角,十块管饱,晨曦熹微,热气腾腾的扁食、拌面足以中止一个早八人的饥肠辘辘。毕竟不少福建小孩从小到大的执念就是:扁食和拌面。

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一碗热气腾腾的拌面,淋上花生酱,撒上葱花,嗦一口面,清晨的疲惫都褪去,只感受到唇齿间浓郁的花生酱味,好不畅快。再配上一碗扁食,这是在外的福建人魂牵梦萦的家乡味道。

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扁食滑进嘴里,先是面皮软滑的触感,而后是香而紧实的肉馅,汁水迸进口中,肉馅过分弹牙,还带着纤维的触感。轻轻嚼上几口,汁水在齿间肆意流淌,肉香弥漫口腔,细细一品,还有一种特别的酥脆感。

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传统的锅边糊,以蚬子汤做底。磨好的米浆利落的泼在铁锅边缘凝固,铲到汤里和紫菜、虾米等食材融合,随后装碗,锅边口感细腻顺滑,衬上绿色的葱花,看在眼中,馋在心里。


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大米的软糯衬托海鲜的清甜,一碗锅边把山珍海味的力量中和在一起,赋予食用者一整天的精气神。锅边,诞生了400多年,在福建人的心里占据着一席之地,新的一天,福建又重新在一碗锅边里,找到清晨。


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有了这些神仙早点,福建人无惧早八,为了这一口面也要早起!

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适合福建宝宝体质的“早C晚A”
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“早C晚A”指早上用咖啡(Coffee)让自己清醒,晚上用酒精(Alcohol)助眠的生活方式。

独属于福建人的“早C”是早上喝一碗大世界橄榄汁来搭配各式早餐,开胃又醒脑。

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这款饮料用橄榄之乡闽侯县的鲜橄榄压榨而成,橄榄原汁含量20%以上。橄榄味很正,有新鲜橄榄独特的甜润感,涩度不算高,喝完很久,嘴里还有丝丝回甘。

天气热时冰镇喝,非常开胃。往冰美式里加一点,咖啡的回甘都被拉得更长了~

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贝奇野菜汁是福建人的“晚A”,一瓶野菜汁内含胡萝卜、花椰菜、芦笋、大麦苗等12种蔬菜,那些热衷给孩子补充维生素的妈妈们当年可是一箱一箱地批发回家!晚餐来一瓶,健康又减脂!

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一千人能尝到一千种蔬菜味:有人说这是加糖的胡萝卜汁,有人喝出了配方里根本不存在的大葱味,甚至有人喝出一股泥土的芬芳......再定睛一看配方表,可是妥妥的补充多种纤维的果蔬汁,敢问你是否又决定尝试一把呢?

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见识下“吃海鲜第一大省”的实力
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福建充盈着海味,在追寻山海之味的路上,一面是追求食材的新鲜,一面是追求食材转化后的余韵,干货就是食材“变形记”的集大成者。


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在福建人眼里,海鲜干货的“三剑客”,非虾皮、海米和虾干莫属。别看虾皮仅手指盖大小,却富含各种矿物质和微量元素,且远高于一般水产品及肉制品,因此它还有一个响当当的称号:“钙库”。
打开包装袋,浓郁的海鲜味夹杂着清新温柔的味道扑面而来,煲汤时只需加上一小撮虾皮,炒菜时加点虾米,便能让汤水和菜肴萦绕上无法挥散的海味。

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淡菜、蛏子和扇贝,作为在福建多到没排面的小海鲜,被福建人揽一揽、晒一晒,也拼搏出了新角色。


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淡菜天生就易于烹饪,它们口感有韧劲,肉质饱满,无论作为小食或是主菜都能胜任。个头较小的淡菜肉质相对细腻,适合清水直接焯到开口,蘸点酱油咬下去会爆出汁水;一口一个,咬下去的瞬间,紧实的口感直冲味蕾;新鲜的淡菜直接烹煮,会呈现奶白色的汤底,稍微加一点盐调味就足够好喝。

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扇贝在八闽大地也有着自己的“舞台”,离开蒜蓉和粉丝,华丽转身变成干贝后,它可谓左右逢源:携手粥米、鸡汤、豆腐、时蔬等新朋友组成新组合——闽南肉粽,还能再搭档虾干、干香菇和板栗,内馅饱满丰富的肉粽大受福建人喜爱。

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公主王子请享用“闽式下午茶”

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从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”,福建茶占据了半壁江山,“闽式下午茶”霸气迎战!

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从武夷岩茶说起,条索紧结微曲、油润褐绿的武夷肉桂茶,醇厚遒劲,于沸水之下,被封存的丰满香气喷薄而出。

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带着些许火功气息的茶汤只在口腔里滚上那么一圈,就让饮者沉迷在它浑厚的口感里,涤荡周身的不适。

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铁观音四季皆宜,有春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶之分,春茶口感清雅,秋茶则花香留韵。

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铁观音如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,香气多变。众人皆道铁观音“百茶百香”,有兰花香、桂花香、栀子花香、炒米香、焦糖香、蜜香、薯香、奶油香等香型。“谁人寻得观音韵,就是百岁不老人”,铁观音深藏着无穷魅力,请你一道品味。

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依山傍水、物产丰饶的福鼎不仅于1996年成为“福建美食名城”,更是全国第一个列入“中国美食地标城市”名录的城市。锦绣山水不仅出好物,也出好茶,福鼎流淌着中国白茶最悠远的记忆。


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饮一口白茶,品一味岁月陈香。福鼎白茶的独特之处在于茶叶呈现出金黄色,清澈透亮,口感醇厚且顺滑,回甘悠长,给人以无尽的享受。无论是初次品饮还是细细品味,福鼎白茶都能让人沉醉其中~
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茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶类,是传统茶类的再加工。茉莉花茶的香,属于难以忽略的那一种:一盏茶推到跟前,花香透过茶汤弥散,澄澈、轻灵、满室芬芳,喝上一口,花香沁人心脾。

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“金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”就这样,花与茶的浪漫约会,释放出茉莉花芳香的天性,如同秘而不宣的口感密码,能谱写出唇齿间无穷的语言体系。


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寒凉的节令,尤为想念一杯坦洋工夫,坦洋工夫系红茶,甘温,可养人体阳气,暖胃抗寒。

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泡好的坦洋工夫,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。

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一枚方方正正的茶饼,乖巧地卧在茶碗里。沸水高冲,激荡之下,镶着红边的绿叶慢慢舒展开来,如一朵将绽放的山茶花。

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啜饮一口,瞬间颊齿生香。花香如在水间流淌,闻之,似空谷幽兰,再细品,又似秋日满城的桂花甜香。口味在舌尖雀跃,令人难忘!


福文化文创有颜又有趣

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最具福建味道的最佳旅游伴手礼莫过于本地的文创产品:将奇思妙想与建筑形状相融做成制品、将小桥流水绘于油纸之上、将坚硬的寿山石雕刻出时下流行的图案……文化的传承与创新熠熠生辉。

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传统手工技艺、非遗技艺与“福”文化元素结合,“福茶”“福瓷”“福章”“福品”“福艺”等福文化文创“齐聚一堂” ,独具匠心的“福”礼都在这!

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一个关于东方漆艺的故事,一位永远在创新的漆艺顽童。漆艺是国家非物质文化的瑰宝,在漆艺名家的小天地里,你将发现漆画可以不是遥遥在上的作品,而是生活的多彩点缀。

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“在厦象棋”,是令人会心一笑的可爱谐音,也是一份诚挚祝福。制作方提炼六座厦门标志建筑,融合设计成一幅国际象棋。人生如棋,祝君步步稳健,节节高升。

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一笔一画中尽是中国风韵。在国风崛起的年代,越来越多的人喜欢用书画来陶冶情操,增添文艺气息。在福州上下杭的“杭肆”内,你可以与老师面对面邀稿,定制专属国风作品。

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年底特产必囤清单

说说你眼中的福建味道

为家乡特产打call~



END

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