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酒濃 
发表于 2024-1-3 12:16:43
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从江门市区自驾1小时可到达开平的百合镇这里藏了太多迷人的风景与独特的美食~
“世界最美丽的村落”是TA最鲜明标签。这座旅居人心中的“白月光”，用足了心，将平常的日子过成令人羡慕的样子，引得无数游人纷纷前来一探究竟。这座城到底藏着多少惊喜？
推荐打卡线路：马降龙碉楼古村落——丹宁文化园——时光文化园——茅冈墟柴火煲仔饭——周文雍故居、周文雍陈铁军烈士陵园——厚山两龙文化园——百合镇饺子街
/马降龙碉楼古村落/
周华东摄
错落有致的碉楼， 是风景，也是故事。 马降龙村背靠气势磅礴的百足山， 面临清澈如镜的潭江水， 村内还保存完好的7座碉楼 和8座西式别墅像一串珠链， 错落有致地分布在古林修竹之间。 碉楼与周围民居，自然环境融为一体。
彭伟宗摄
柳暗花明又一村，是马降龙的特色。 小径穿梭在碉楼、民居与树林之间。 翠竹扶疏，绿树成荫， 鸟语花香，宛如世外桃源。 据说来到此参观的 联合国教科文组织的评选委员， 在登上林庐屋顶后对眼前的风光震撼不已， 惊叹马降龙为“世界上最美的乡村”。
在马降龙村落最具有特色的 就是一大片苍翠欲滴的竹林。 而在竹林之中，明媚阳光的照耀下， 外墙抹上红褐色的骏庐， 就在这片深浅层次的绿色中隐现。 它的窗套非常讲究，把一、二层连贯起来， 显得雅致秀气。
目前， 骏庐和林庐两座碉楼对外开放， 可入内进行登楼望远， 将这美丽古村落的风景尽收眼底。
/丹宁文化园/
彭伟宗摄
这里原是百合车站
保留着别有韵味的 旧建筑、古榕、老井…… 投资方将这里修旧如旧 将旧建筑改造成民宿、红酒展馆、 休闲咖啡馆、私房菜馆…… 同时，该园还将新建 牛仔服饰制作工艺展馆、会议中心、 澳洲产品展销中心、游客服务中心等场馆。 一起期待新变化吧~
/时光文化园/
彭伟宗摄
这里原是儒西梓里村时光学校 完整保存着旧教学楼、碉楼 该园除了保存旧时光学校的历史、 童年上学的记忆等元素， 还植入农耕文化、发扬华侨文化等元素。 /茅冈墟柴火煲仔饭/
来到百合镇，每次都不能错过的是那一锅用柴火煮得煲仔饭。走进茅冈墟柴火煲仔饭门店只见门前均摆开十几个炉火熊熊的炉子，各种馅料摆在门口台子上，任人选择，即点即煮，当面烹调。
看煮煲仔饭，如同看艺术表演，师傅在几十个炉前左右腾挪，双手上下翻飞，不停翻动煲盖，下米、放水、放肉类、放葱花芫荽，操作有条不紊，快而不乱。
煲仔饭上桌时，浓郁的香味从煲仔锅盖的缝隙中弥漫而出，掀开盖子的一刹那，热腾腾的雾气与浓烈的香味一起喷涌而出，里面的肉香、米香彼此缠绕弥散，
简直令人心神迷醉。
/周文雍故居/
百合镇茅冈宝顶村
在开平市百合镇茅冈宝顶村 凤凰里的低矮建筑群间， 再走过一条狭窄的小巷， 便来到了周文雍的故居。 至今保存完好的周文雍故居， 是其成长生活的最好见证。
周华东摄
这是一间建于清代， 为二房二廊一厅的青砖墙、瓦顶建筑， 建筑面积仅73.15平方米； 现场基本保留或者还原了 当年周文雍一家的居住环境。
昏暗的室内陈列着不少生活用品， 墙角的点油灯，蒙上灰的锅碗瓢盆..... 这些就是周文雍年少时用过的、 或根据资料和老人讲述， 复刻出来的物品——两个旧式碗柜， 算是屋里最好的家具。
/周文雍陈铁军烈士陵园/
周华东摄
打卡了周文雍故居后， 你还可以到周文雍陈铁军烈士陵园走走。 陵园内， 在20多米高的平台上建有高31.6米的纪念碑， 碑座正面镌刻的碑文上 记录着两位烈士的革命事迹。 两旁栽种着花卉和松树，林荫婆裟， 形成一处园林景观。
周文雍陈铁军纪念馆 资料图片
周文雍陈铁军纪念馆 翁丹萍摄
纪念馆各个展厅陈列的展板、文物、照片、场景详细介绍了周文雍、陈铁军的生平和事迹，使人能真切感受到两位先烈为革命事业奋斗不息的风采。
/厚山两龙村文化园/
两龙村文化园， 位于百合镇厚山村委会两龙村， 处于开平市“邑美侨乡 世遗风韵” 乡村振兴示范带的百合节点之中， 周边美丽风光不断。 整个园区有民宿、咖啡館、 博物館、乡村研学、农场等。 这里还不定时举办系列活动， 慕名而来的游客络绎不绝。
/百合“饺子街”/
人气满满的“饺子街”
每当夜幕降临， 百合镇北郊路便开始热闹起来， 直至凌晨才慢慢恢复宁静。 镇上的居民、外地食客 专门过来寻味。 这便是百合饺子的魅力。
彭伟宗摄 周佩琳摄
百合饺子， 不同于我们平常所吃的饺子， 其造型小巧， 水晶薄皮在光线下显得剔透有光泽。
百合饺子用料讲究， 馅料最注重“新鲜”二字， 除了馅料为纯手工拌制外， 百合饺子的其他制作工序也是全手工完成， 在这满是自动机器化的时代， 制作百合饺子的师傅们 为了保证饺子的口感坚持全手工制作， 不忘初心，实属难得。
如今， 随着开平旅游事业的迅速发展， 百合饺子的名声也得到进一步传播， 许多外地食客纷纷慕名而来。
这个周末， 来这座自带诗情画意的小镇逛吃逛吃， 暖胃又暖心。
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