中医养生食谱：改善便秘、冬季驱寒、润肺止咳、降压降脂.

我们一起过

改善习惯性便秘——盐水蜂蜜饮

材料：蜂蜜30克，盐1克。

做法：清晨起床后，将蜂蜜、盐倒入水杯中，加入温开水调匀即可服用。

功效：改善便秘。

冬季驱寒——姜苏茶

材料：生姜3克，紫苏3克，水适量。

做法：生姜切成细丝，与紫苏一起放入杯子中，倒入适量开水，盖上杯盖，泡10分钟左右即可饮用。

功效：驱散风寒、养胃，适用于胃痛胀等症状。

润肺止咳——川贝母二冬膏

材料：麦门冬240克，天门冬240克，川贝母60克，鸭梨20个，蜂蜜适量。

做法：麦门冬、天门冬用适量清水煮1小时后去渣，加入川贝母继续煮30分钟；鸭梨洗净、去核后榨成汁，与药汁混合；待药汁稍凉后，加入蜂蜜即可。

功效：润肺止咳、清热生津。

预防乳腺增生——黄豆海带鱼头汤

材料：鱼头1个，海带50克，黄豆、枸杞子、葱花、姜片适量。

做法：黄豆提前用清水浸泡3小时；起锅烧油，放入鱼头，中火煎至鱼头稍黄后盛出备用；把鱼头、海带、黄豆、枸杞子、姜片、葱花放入砂锅内，加入高汤；大火煮沸后转小火煮50分钟，最后调入盐煮10分钟即可。

功效：预防乳腺增生。

肌肤干燥——白果菊花雪梨饮

材料：白果20克，白菊花3朵，雪梨3个，鲜牛奶250毫升，糖适量。

做法：把白果、雪梨放入开水锅里，小火煮至白果熟透，再加入白菊花、鲜牛奶煮沸，关火；待汤放温热后，再加入适量糖即可。

功效：预防干燥。

降压降脂——决明子粳米粥

材料：决明子20克，粳米100克。

做法：将决明子炒至微香，放入砂锅中，加适量清水煎汁滤渣；将粳米放入锅内，加适量清水；大火煮沸后，转小火煮成粥即可。

功效：降压降脂。

补中益气——红萝卜牛肉汤

材料：牛腩、胡萝卜、姜片、米酒、芝麻油、盐适量。

做法：胡萝卜、牛腩洗净，切成块；炒锅中倒入芝麻油，放入姜片爆香，再加入牛腩炒至金黄色盛出；砂锅中放入牛腩，加少量米酒和适量清水(没过牛腩)，大火煮沸后，转小火煮30分钟～60分钟；放入胡萝卜，再次大火煮沸，煮至牛腩软烂后，加盐调味即可。

功效：补中益气。

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