煌湟农庄

橘味猫

煌湟农庄位于佛山市禅城区南庄镇罗南村嘉村。农庄隐藏在一座绿意婆娑的农家庄园内，古朴宁静的农庄与周边的村落、江水构成了一幅美丽的“桑基鱼塘”田园画卷，这里是城市居民最理想的接近自然、放松心情的场地。

大蕉作为普通水果，几乎没有人想过把它作为食材，成功烹调成菜品。但在煌湟农庄，一煲热气腾腾的“大蕉焖鸡”准能为你带来不少惊喜。夹起煲中的大蕉，轻轻咬一口，粉粉的口感，还吸收了鸡肉浓香的酱汁味道，让人收获意外之喜。

作为土生土长的南庄人，农庄老板对于鱼的做法可谓了如指掌，绝对能满足无鱼不欢的各路游客。

在煌湟农庄，一鱼五味有着特别的吃法。用秋葵毋米粥粥底浸泡无骨鱼鱼腩，把鲜味紧紧锁住，粥底粥水细腻嫩滑、雪白绵润，轻轻一搅就能感受到它的粘稠顺滑质感，还飘散出清新的米香。奶白色的汤汁，相当诱人。



再加之农庄精心调制的特色海鲜餐饮、风味小吃和果蔬料理，更让外地游客能享一饱口福之美。

地点：佛山市禅城区南庄镇罗南村嘉村南边

联系方式：13809221815

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