90%佛山人都不知道的冷知识：扬州炒饭竟然是广东“特产...

欧巴四米大

对于外省人来说，粤菜里面有三大“残忍料理”：煲仔饭、人头饭以及油炸轨（鬼）！这里面饭就占了两类。

饭作为南方人的主食，在广东人眼里，可不是只有“白米饭”这么简单的，我们的厨师可是能把饭做出花来的！

在周星驰的电影《食神》里，那一碗“黯然销魂饭”让评委吃完后全身瘫软，倒地不起。

不过它其实就是一碗叉烧饭，是广东地区最常见的一种饭。

而除了叉烧饭，还有一种饭大家一定也不陌生，那就是扬州炒饭！

说起扬州炒饭，有一个冷知识相信90%的佛山人都不知道：

它其实并不是扬州的“特产”，在扬州可找不到这种炒饭。这一道料理可是在广东“出生”的！