在我们的生活中,很多人都喜欢吃水果,尤其是一些应季的新鲜水果,吃起来更加的新鲜美味,比如说猕猴桃这种水果,秋天正是猕猴桃成熟的季节,大家都会买回来吃,酸酸甜甜的,还有着丰富的营养价值,大人小孩吃都十分的合适。
说到猕猴桃,这种水果确实很好吃,但其实买猕猴桃也是讲究技巧的,要是买的不对,也会影响口感,有人会问了,买猕猴桃时,挑软的还是硬的?很多人都搞错了,难怪水分少不好吃。赶快跟着小编来了解一下吧!
一、买猕猴桃时,挑软的还是硬的?
首先我们来看一下买猕猴桃是买软的还是硬的这个问题。建议大家,在挑选猕猴桃的时候,尽量买那些有一些硬度的,不要买摸着太软的猕猴桃。这是因为猕猴桃这种水果必须在生硬状态下去采摘然后售卖,太软烂的猕猴桃是无法运输的。
有的人认为猕猴桃要挑软的,买回家就可以直接吃了,其实是不对的,因为这种发软的猕猴桃,并不一定都是自然变软的,或许是它受到了碰撞才导致了局部变软,这种变软的猕猴桃不是整体都软,至少一小块变软,闻起来还有一种酒味甚至腐烂的味道,软的地方已经坏掉,而剩下的部分还是很硬很酸涩,所以不建议大家买这样的猕猴桃。
在挑选猕猴桃的时候,尽量买稍微有一些硬度的,不用怕太硬吃不了,买回家后只需要和熟了的其他水果放到一起催熟一段时间,比如香蕉、苹果等,你会发现,猕猴桃很快就变软可以吃了,口感十分的酸甜鲜美。
若是大家想吃尽快吃到猕猴桃,可以买那种软硬适中、捏起来有弹性的,香甜水润口感也不错,不过要尽快吃完,否则放久了容易腐烂变坏。所以得出的结论就是大家在买猕猴桃的时候,可以挑选稍微偏硬或者软硬适中的猕猴桃,香甜水润又好吃,以后不要搞错了。
二、买猕猴桃的一些小技巧
1. 看颜色 第一个技巧就是看猕猴桃的颜色了,要买那种颜色是深黄褐色,并且看着有光泽的猕猴桃,这种猕猴桃的光照时间充足、成熟度高,口感也更加的香甜。如果猕猴桃颜色发黄发绿,就不要买了,这种猕猴桃不太熟,吃着发酸发涩。
2. 看形状 第二个技巧就是看猕猴桃的形状了,如果猕猴桃的形状就像鸡蛋一样,一头大一头小,那么这样的猕猴桃可以买,因为口感不错,若是猕猴桃的形状上下一样大,或者是长得奇形怪状的,那么很有可能是人工干预的情况下长成这个形状的,这种猕猴桃口感差不建议购买。
综上所述,买猕猴桃要买那种稍微有些硬度或者软硬适中的,在买猕猴桃的时候也可以掌握以上两个小技巧,相信大家都可以买到让自己满意的猕猴桃。
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