孖宝在台山承包了一整个蚝场,所有的生蚝都是自家养殖,随便掀开一个,肉质都十分饱满!而且每一个都肥美爆汁!鲜甜无渣!
蚝肉肉厚多汁,双眼看得见的肥美,白嫩到如何自带“磨皮”效果的蚝肉,嫩滑嫩滑的,轻轻一咬就爆汁!
蒜蓉和生蚝一直都是最佳搭配,浓郁的蒜香味搭配上鲜嫩无比的生蚝,这致命的诱惑谁能抵挡!
肥嫩硕大的生蚝颗颗都饱满有光泽,蒜香味浸入蚝肉激发出层层鲜美!咬下去的瞬间,蒜香味带着生蚝味直冲味蕾,整个人都瞬间沉醉在其中!
嫩滑且有质感的饱满蚝肉,在嘴里爆出鲜味,锦上添花的蒜蓉更是携手并进激发味蕾高潮,鲜甜的汁水溢满整个口腔,超满足!
好评爆满噶荔枝木烧鹅!每日现场制作,现烧现卖!油光靓丽的外皮看着就人情不自禁疯狂咽口水了。
外皮酥脆,里面的肉质细嫩!一口咬下去就能感受到外皮的汁水爆发而出,肥而不腻,皮香薄脆,每一口都是鲜香肉嫩!
众所周知,佛跳墙的用料出了名的狂野,Ta只有一个特点,只用贵的!鱼翅、海参、鲜鲍鱼...自己买随随便便都要几百块的山珍海味,在这里只需要168元1煲就可以吃到啦!性价比超高!
佛跳墙虽然用料贵,但汤底可才是灵魂所在。选用金华火腿、干鲍、老母鸡等十余种食材,人工熬煮10+h而成。汤底鲜亮奶白,入口浓郁滋补!看这感人的浓稠度,喝一口上下嘴唇都要粘在一起...
细熬慢炖过后,这份佛跳墙的每一个食材都吸饱了汤汁,相互渗透,鲍鱼弹牙、海参爽口,甲鱼鲜嫩,入口轻轻咀嚼就能吞下,感受胶原蛋白在嘴里肆意流淌。
孖宝这里的龙虾鸡煲性价比高到爆棚呀!超多波士顿龙虾肉,统统亏本卖!人均只要50+!份量足够2~3人吃~
而且这里的波士顿龙虾,只只都异常“凶猛”,经过切份、焖煮后,尤其惹味爽口!搭配老板独创的清焖汁,浓而不腻,瞬间刷爆你夏天的味蕾!
而龙虾的精华流入鸡肉之中,起到了互相提味的效果,让鸡肉更鲜,海鲜更甜!
夏日将至,最适合来上一份消暑清甜的凉瓜刺身!瓜片透着鲜亮翠绿的光泽,在碎冰块的加持下,新鲜的状态被牢牢锁住,冰凉清爽,清热解毒!
凉瓜的清甜爽脆在舌尖上相互交织,没有丝毫苦味,啖啖回甘,搭配香脆的芋丝和花生碎一起入口,丰富的口感完胜一切!
上桌自带霸道香气的红烧乳鸽,是店内的流量小明星!现点现炸!皮脆!肉滑!多汁!不少熟客专程过来翻牌它。
新鲜出炉的乳鸽外皮酥脆紧实,色泽鲜亮,超级诱人!趁热撕开,内里的肉汁再也藏不住了,顺着鸽肉往下流淌~酥皮嫩肉在口中交融缠绵,滋味十足!
色泽丰富的筲箕捞鸡,一上桌就自带光环!撕成肉丝的鸡肉搭配多种配料一起“捞起”,香气四溢,蠢蠢欲动的筷子再也按捺不住了!
捞过后的鸡肉味道和肉质都更上一层楼,鸡皮爽滑,鸡肉细嫩!与配料相互提味,清爽甘香而不腻,“啖啖肉”的感觉太幸福了!
不用远赴台山,就能吃到地道的台山美食啦!现点现做的黄鳝饭,分量真的超级足的!满满的黄鳝就看着让人食指大动!
色香味集于一身的它,一上桌就让人垂涎欲滴!掀开盖后,阵阵勾人的香气立马扑鼻而来,相信很多人都无法抵挡它的强大魅力。
黄鳝的香完全渗入到了米饭里!黄鳝弹牙脆嫩,鲜美嫩滑,米饭粒粒分明,加上锅底惹人犯罪的“饭焦”,甘香又软糯,味道超正~
店里的米浆全部都是自己制作,粉皮切成幼条状, 加上Q弹有嚼劲的牛腩,淋上香浓的牛腩汁,让鲜味提升到更高的层次。
有韧劲的粉皮配上滋味软嫩的牛腩,一口气能吃光一大盘。全部拌匀后,粉皮吸收了牛腩汁很够味,一股淡淡的米香味在嘴里蔓延...
盐水清蒸最能感受鱼肉的原汁原味!吃起来一点也不腥,洁白的鱼肉鲜甜细腻,一口下去满嘴都是海洋的鲜美!
原标题《狮山有家农庄!凭借大件夹抵食,广州食客都慕名而来》
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