不知不觉，又到年底，农历年又快到了。说起过年，就不得不说一下“办年货”，对吃最讲究的广东人，挑选年货的时候，自然也离不开“吃”这个主题。一起看看广东人年货清单里，都有哪些美味哦。 粤式糕点
在广东，过年必备各种糕点，意在图个好彩头，因为年糕谐音“年高”，意味着步步高（糕）升，同时也对来年寄语美好希望。而在各式糕点中，马蹄糕、萝卜糕、芋头糕等最受老广们青睐，几乎家家必备。 干果糖果
春节期间家家户户必备果盘，一来可以招呼亲朋好友，二来在家闲着的时候也可以解解馋。干果的话，广东人多选开心果、瓜子、花生等，而糖藕、糖莲子、糖冬瓜是老广们向来喜欢的传统糖果，红彤彤的利是糖，也是年货的必选之一。 油炸小吃
煎堆、油角、蛋散、糖环……这些名字特殊的“油炸小吃”，都是老广们青睐的年味小吃之一，且意头满满，“煎堆碌碌金银满屋，油角弯弯家财百万”，朗朗上口的顺口溜，提起煎堆、油角，感觉过年就近了。以前，广东人甚至连开油镬炸小吃都要选吉日，现在时代变迁，很少人会在家自己炸煎堆，大多上街去店铺直接购买，一解馋瘾。 广式腊味
广东腊味久负盛名，它风味独特，色泽鲜明，美味可口且品种繁多，深受老广们喜欢。一到秋冬干燥季节，广东人大多喜欢添置猪肉，自制腊肠、腊肉。等到农历春节到来时，就可以将晒好的腊肠、腊肉拿出来吃，寓意着“家肥屋润”。而市面上包装好的腊肠腊肉，买上几盒送给亲朋好友，也是倍有面子。 海味干货
广东沿海盛产海鲜，自然衍生出各种海味干货，供人们挑选食用。老广们过年买海味干货，也是图个好意头，比如各种鱼干（年年有余）、蚝豉干（好事）、虾干（笑哈哈）……若预算比较多的话，还可以买一些花胶、海参、鲍鱼，让年夜饭丰盛起来。 新鲜水果
苹果（平平安安）、车厘子（红红火火）、橘子（大吉大利）、橙（心想事成）……广东一年四季都不缺佳果，过年更不能少新鲜水果，家家户户都会提前购置，备好食品，寓意过一个“肥年”。 年花年桔
除了吃，还有一样非常重要的东西，也是老广们年货必买清单里面的一项，那就是——年花年桔。虽然今年的迎春花市不知道能不能如期举行，但广东人“插年花，摆年桔”的习俗可不能丢。年花取其美观好看、花开富贵，年桔音同“吉”，取“大吉大利”之意，非常好意头。新年鲜花点缀着温馨的家，既有年味，又有特色。
办完年货，最后再去华辉拉肠吃上招牌的牛肉拉肠，寓意“牛气冲天”，再喝上一碗暖暖的香菇鸡皇粥，寓意着“大吉大利”，既能填饱肚子又好意头，满足！ 文章来源于网络，如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点，不代表大湾网的观点立场 |
