今天分享一道菜干胡萝卜猪骨汤

秋冬天气干燥，来一碗最适合不过

汤清甜可口、清润美味

健脾和中、清热润肺、生津益胃

菜干清热下火、益血生津

胡萝卜健脾和中、滋肝明目

黄豆润燥利水、健脾益气

南北杏润肺平喘、生津开胃

搭配猪骨一起煲汤

健脾开胃、生津润燥、清热降火

食材：猪骨、白菜干、胡萝卜、黄豆、南北杏、蜜枣

调料：盐、料酒

猪骨冷水下锅加料酒焯水后洗净

黄豆提前1小时浸泡

菜干提前泡发去梗，多冲洗几遍

胡萝卜去皮滚刀切块

把猪骨、菜干、胡萝卜、黄豆、南北杏、蜜枣

一起放入汤锅中

加适量清水大火煮开

盖上盖子小火慢煲50分钟

时间到加盐调味就完成啦

汤鲜味美的菜干胡萝卜猪骨汤就做好啦

清甜可口、滋补清润、营养美味

清肺热、生津润燥、健脾益气

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