美味的素菜有很多种

不仅营养美味、开胃下饭

也是佳节宴客的餐桌上少不了的刮油菜

广受大家的喜爱

今天分享一道素炒三丁

脆爽可口、香甜味美、口感丰富

比吃肉还香

真的是家常素菜中的干饭神菜

食材：玉米、胡萝卜、豌豆、蒜

调料：花生油、盐

胡萝卜去皮切丁、玉米剥粒

水烧开后加少许花生油、1小勺盐

放入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆

煮4分钟后捞起沥干水分备用

热锅热油放入蒜末爆香

倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆翻炒均匀

炒出香味

加少许盐调味就可以出锅啦

鲜香美味的素炒三丁就做好了

口感丰富、脆爽香甜

真是色香味俱全

开胃不油腻又营养美味

老人小孩都爱吃

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