!这里有你想要的答案。冬天空气干燥得像被抽走了水分,大人都难免嗓子干痒、喉咙发紧,更别说体质娇弱的孩子了 —— 动不动就干咳几声,晨起声音沙哑,夜里睡不安稳,让家长格外操心。其实不用只盯着银耳,今天分享 3 款比银耳更温润的润肺饮品,食材常见、做法简单,孩子喝着清甜不抗拒,坚持喝几天,嗓子润了,咳嗽也少了,全家安稳过冬。
一、茅根甘蔗马蹄水:清润降火,专治燥热干咳
这款岭南经典清润饮,比银耳更清爽,清热生津的效果特别好,尤其适合孩子因燥热引起的干咳、喉咙干哑,喝起来清甜不腻,孩子接受度高。
核心食材(2-3 人份):白茅根15 克、甘蔗 1 小段、马蹄 6-8 个、胡萝卜半根(可选)。其中白茅根是清热利尿、润肺生津的关键,搭配天然甜润的甘蔗补充水分,再加上能清热化痰、化燥火的马蹄,三者搭配温和不寒凉,不用担心刺激孩子肠胃。
做法很简单:先把白茅根洗净剪短,甘蔗去皮切小段,马蹄去皮对半切,胡萝卜切块;所有食材放入锅中,加足量清水,大火煮开后转小火煮 25-30 分钟;最后滤掉残渣,晾至温热就能喝,不用额外加糖,甘蔗和马蹄的自然甜味已经足够。
饮用贴士:适合 3 岁以上孩子,每天 1-2 杯,连续喝 3-5 天效果明显;脾胃虚寒的孩子要少喝,避免引起腹泻。
二、玉竹麦冬雪梨汤:滋阴润肺,兼顾脾胃滋养
玉竹比银耳更温和,搭配麦冬、雪梨,不仅润肺效果好,还能兼顾滋养脾胃,就算孩子脾胃弱也能放心喝,喝完小脸蛋都透着润润的气色。
核心食材(1-2 人份):玉竹 10 克、麦冬 10 克、雪梨 1 个、冰糖少量。玉竹滋阴润燥、不寒不凉,是秋冬滋养的好食材,搭配能养阴生津、润肺清心的麦冬,再加上生津润燥的雪梨,三者强强联合,能补足干燥季节孩子流失的津液。
做法步骤:先把玉竹、麦冬用清水浸泡 10 分钟,雪梨带皮切块(注意梨皮的润肺效果更好,别削皮);所有食材放入炖盅,加清水没过食材,隔水炖 40 分钟;最后加少量冰糖调味,晾温后连汤带果肉一起吃,营养不浪费。
饮用贴士:1 岁以上孩子可少量饮用,每周 2-3 次即可;如果孩子是风寒咳嗽(流清涕、咳白痰),就别喝这款,以免加重症状。
三、金桔雪梨红枣水:酸甜开胃,预防咳嗽更实用
这款饮品带着天然的酸甜果香,孩子超爱喝,日常喝能防燥,咳嗽初期喝还能缓解嗓子干痒,兼顾理气化痰和健脾补气血,性价比很高。
核心食材(2 人份):金桔6-8 个、雪梨 1 个、红枣 3-4 颗、枸杞 5-6 粒。金桔连皮煮理气化痰的效果更好,红枣去核后能减少燥热,搭配温和补肝肾的枸杞,口感和营养都在线,还能帮孩子开胃。
做法不复杂:先把金桔洗净切十字口,雪梨带皮切块,红枣去核;所有食材放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖 20 分钟;最后放入枸杞焖 5 分钟,晾温就能喝,果肉也能一起吃掉,口感丰富。
饮用贴士:2 岁以上孩子适用,每天 1 杯即可;如果孩子正上火,要少放红枣,避免加重燥热症状。
四、饮用小提醒:这些细节别忽略
1、所有饮品都要温热饮用,凉饮会刺激孩子的肠胃和呼吸道,反而可能加重不适;
2、1 岁以下婴儿以母乳或配方奶为主,不建议喝这些饮品,以免增加肠胃负担;
3、这些饮品仅作为日常护理和辅助改善,如果孩子咳嗽加重、出现黄痰或发热症状,一定要及时就医,不能依赖饮品耽误治疗。
冬天给孩子润肺,不用执着于银耳,这 3 款饮品食材常见、做法简单,煮一次能喝一整天,比饮料健康多了。按照孩子的体质和症状选择,坚持饮用,就能帮孩子滋润喉咙、减少咳嗽,安稳度过干燥的冬天。如果家里孩子也有嗓子干痒的问题,不妨试试这几款,让孩子喝出健康好气色~