今天分享一道豆腐海鲜煲

鲜甜嫩滑、美味可口

海鲜的鲜甜加上豆腐的嫩滑

连汤汁都又鲜又香

真是家宴、过节必不可少的一道硬菜

食材：鲜虾、鱿鱼、花甲、嫩豆腐、白菜、芹菜、姜

调料：花生油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉

鲜虾去虾线，虾头与虾身分开

起锅烧油放入虾头、姜丝炒出虾油

加入适量清水大火煮沸

持续煮5分钟

加适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉调味

另起一砂锅用白菜铺底

放入嫩豆腐

倒入煮好的汤汁大火煮3分钟

放入虾、花甲扣盖中火煮3分钟

再放入鲜鱿继续煮3分钟

最后放入芹菜就可以出锅啦

鲜香美味的豆腐海鲜煲就做好啦

豆腐吸收了海鲜的鲜甜，嫩滑清甜

海鲜鲜香可口，连汤汁都很鲜甜

满满一锅荤素齐全

好吃美味又健康营养

大家不妨试试哦……

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