饭团种类很多，今天教大家做一款宝宝最爱吃的鸡肉饭团。

【鸡肉饭团】准备食材：鸡胸肉90克、米饭60克、胡萝卜10克、角瓜10克、淀粉10克、无添加酱油、盐适量。

制作方法：先将鸡胸肉洗净沥干水分后切成小丁，放入料理机内打碎。鸡胸肉除了补充蛋白质以外，吃着也相对软，不用怕娃嚼不动。在料理机中继续加入无添加酱油，启动，将鸡肉搅打细腻。接着把搅好的鸡肉泥倒入碗中，再加入淀粉搅拌均匀，放好备用。胡萝卜、角瓜分别洗净去皮切成丁状。

胡萝卜角瓜可以补充维生素、护眼明目，如果有想用其它蔬菜也是可以的。将胡萝卜丁、角瓜丁加入到米饭中，再撒入少量盐，将所有食材搅拌均匀。米饭最好是提前焖出来，尽量不要吃隔夜的，盐一定要少，小朋友口味很轻。用清水打湿双手防粘，然后取适量米饭放在手心，揉捏成圆球状。打湿双手为了防止米饭团很黏，容易揉捏。

再取适量鸡肉泥，放在手中整理成饼状。将米饭球放入鸡肉饼中，揉搓收口，鸡肉饼大小，要比米饭球大几圈，这样随便往中间捏合的时候就会很容易。最后把所有做好的鸡肉球都放入盘中，开中大火，上锅蒸15分钟左右。取出后对半切开，食用时可以加少量番茄酱。