现在网络很流行一个梗：喝丝瓜汤。

“肝火太旺，喝点丝瓜汤”，遇到暴躁、火气大的人，大家伙就会劝人喝丝瓜汤。

你们是在玩梗，而我是真的爱喝丝瓜汤。

丝瓜也的确对熬夜，上火有一定的缓解作用。

最最重要的是，它的味道甘甜清爽，煮汤味道真的巨好。

我特喜欢用它跟鸡蛋搭配起来煮面条了，那颜值和味道，看着都让人流口水。

汤汁浓白，我用的还是小面线，特别吸汁。

这碗面，真的每次做都被夸，连挑食的小朋友都能吃上好大一盘。

鲜甜爽口，好吃又营养，不想吃饭或者犯懒时候来上一碗，别提多满足了！

鸡蛋、肉末、丝瓜、山药面线、小葱、盐、胡椒粉

要想这个丝瓜翠绿不发黑，加点盐先用水给它泡着

起锅热油，煎上两个金黄的荷包蛋，用铲子像这样捣碎成小块

记得一定要加开水 煮开这个汤汁就会浓郁奶白

然后下入丝瓜 搭配点肉末 营养丰富还更鲜

调味只要加盐和少许胡椒粉就行

先煮个三分钟 然后下入猴头菇山药面线，只需要30秒就能煮熟。

出锅前撒上一点葱花就好啦

做法简单方便又好吃 没时间做饭的时候煮上一碗

鲜美爽滑 特别的满足 连汤都想喝光光~

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