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2025-9-17 14:08| 发布者: 如风| 查看: 14| 评论: 0
今天分享一道香煎里脊肉
薄薄的一片香味十足、外焦里嫩
鲜香嫩滑、美味可口
还可以蘸上酸酸甜甜的番茄酱
小孩最是喜欢
食材:里脊肉、姜、蒜
调料:花生油、盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉
里脊肉切薄片用刀背敲松拍软
放入姜、蒜
加1小勺盐、半勺糖、1勺生抽、1勺蚝油
适量胡椒粉、1勺淀粉、1勺清水
抓匀腌制30分钟
起锅烧油放入里脊肉中小火慢煎
煎至两面金黄微焦就可以出锅啦
鲜香美味的香煎里脊肉就做好啦
外焦里嫩、鲜嫩入味
又香又嫩
里脊肉本身肉质细腻
切得薄稍微煎几分钟就熟了
想要稍微焦香一些可以多煎1-2分钟
非常美味可口的一道家常菜
营养美味且简单易做
大家不妨试试哦……
来源|千厨百味、如有侵权请联系删除
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