立即登录 免费注册
2025-8-16 10:15| 发布者: 如风| 查看: 28| 评论: 0
懒人菜谱,一键搞定 红烧猪蹄软糯入味
做法:
1、猪蹄剁成块多清洗几遍,冷水下锅放入葱段、姜片、料酒焯水
2、焯水后用温水清洗干净,控干,擦干表面水分
3、小火热油,放入冰糖,不停搅动炒出糖色,放入猪蹄翻炒
4、放入葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮炒香后,再放入2.5勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱炒香
5、摆进电饭煲内,倒入电饭锅最高水位的开水,再倒入200ml啤酒,放点老抽调色,放入香叶,煮饭或炖煮模式约60分钟
6、炖好后出锅加盐调味即可
发布新帖
QQ客服
微信公众号
移动端
返回顶部