广谈大湾网

广谈大湾网 首页 资讯 湾区资讯 查看内容

突然火了!近40元一斤!不少街坊最近都在买......

2024-8-22 13:06| 发布者: 如风

摘要: 8月16日,2024年南海伏季休渔期结束,食客期待已久的开渔期正式开启!那么海鲜价格降了吗?8月21日上午,记者走访了黄沙水产市场一探究竟~资料图部分活鲜价格降了记者在走访时发现,由于刚刚开渔,海鲜价格浮动不大 ...
8月16日,

2024年南海伏季休渔期结束,

食客期待已久的开渔期

正式开启!

那么海鲜价格降了吗?

8月21日上午,

记者走访了黄沙水产市场

一探究竟~


资料图



部分活鲜价格降了



记者在走访时发现,由于刚刚开渔,海鲜价格浮动不大。其中花螺根据品种以及大小不同,一斤价格在60~88元间,部分商家可以给到55元一斤。此外,备受街坊欢迎的海虾则从150~160元一斤下降至100~120元一斤,部分商家的海虾甚至下降至百元以下一斤。扇贝价格则基本在18~25元一只。正值市场上午刚刚开市,不少档口表示可以给出开市折扣。


花螺


海虾


现场,一主营虾蟹及贝类的档主告诉记者,开渔后海虾来货多了不少,价格大概下降了10%~20%左右。濑尿虾的价格下降较为明显,大概下降了30%~40%,均价在60到75元一斤。“同样价格和种类的海虾,开渔后大家买的都会比开渔前的大,吃起来的口感也会更鲜甜。”该档主说。


刚刚分拣完的海鲜


此外,另一位档主则表示,根据往年的情况,开渔三四周后价格才会有明显的下降,目前降幅不算大,只是种类多了。“下调的幅度也是根据活鲜来货数量确定的。遇到热门的活鲜,价格反而会上涨。可以说一天一个价。”档主介绍道。


市场内海鲜酒楼海鲜种类增加



近40元一斤
贵妃蚌成近期销售“新宠”


走访期间,市场内两家档口老板在分享海鲜种类时均表示,自从到了贵妃蚌的产季后,多了不少市民前来购买或是咨询贵妃蚌的价格。


“由于外观看着比较‘梦幻’,加上近期多了不少互联网博主分享自己做贵妃蚌的视频,不少年轻人喜欢买来吃。”一档主说。另外,记者走访时了解到,目前市场内贵妃蚌有单个销售以及论斤销售两种模式。单个的价格在15~18元一只,论斤销售的价格则在38~40元一斤。


贵妃蚌


除了贵妃蚌,开渔后市场内的虾、蟹、贝壳类活鲜明显有所增加,而海鱼的进货量相对少一些,需要再过两周,进货量才会逐渐增加。



部分养殖类海鲜价格上涨


记者走访多宝街市以及逢源街市了解到,开渔后市场内海鲜价格暂无太大变化。在逢源街市一经营河鲜及海鲜的档主告诉记者,自家档口的海鲜主要进货渠道为养殖场,因此开渔对自家的价格影响不大。


“开渔后价格基本跟开渔前差不多,但部分海虾、河虾价格浮动,有轻微涨幅。”档主说。另一边,在多宝街市,一主营海鲜的档口员工则表示,目前档口海鲜价格没有明显降低,但种类多了不少,以虾、贝类为主。



街坊:买到的海虾

比开渔前“肥”了不少



家住黄沙水产市场附近的市民陈先生一家一起来选购海鲜,他告诉记者,家里的小孩喜欢吃海鲜,趁着今天休息便带着孩子一起来黄沙选购。“我家就住在附近,平时上下班也会经过黄沙,今天看下来觉得价格没有明显降低,不过同一品种的海虾,今天买到的明显比开渔前‘肥’了不少,而且种类也多了不少。”陈先生说。


此外,来市场选购的市民谢小姐则表示,自己年初才来到广州工作,平时也爱吃海鲜,听朋友介绍了黄沙水产市场后专门来逛逛。“逛了一圈后觉得这里的品种真的很多,而且海鲜品质看着很好,刚刚买了6个扇贝和5个贵妃蚌,大概用了160元,打算晚上约上朋友一起吃。”谢小姐介绍道。


市民选购海鲜

文章来源于 信息时报,如有侵权请联系删除


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部