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濑粉、艇仔粥、双皮奶….. 请带上10个胃,去中山八路打卡老广美食! ...

2020-10-12 10:38| 发布者: 淡然一笑| 查看: 755| 评论: 0

摘要: 在车水马龙的大广州里有无数的网红餐厅在涌现但是广州地道美食风味却依旧藏匿在大街小巷里而作为资深的吃货小编一直致力于寻找老广美食而今天小编要给大家安利的就是美食遍地的中山八路中山八路中山八路在荔湾区很有 ...

在车水马龙的大广州里

有无数的网红餐厅在涌现

但是广州地道美食风味

却依旧藏匿在大街小巷里


而作为资深的吃货

小编一直致力于寻找老广美食

而今天小编要给大家安利的就是

美食遍地的中山八路








中山八路


中山八路在荔湾区很有名

作为老广州的烟火老街

中山八路的市井气满满

到处都是亲切的西关老味道


而在这条不长的老街上

传统的老广美食占据了街旁

各路吃货磨刀霍霍!

都喜欢来这里大快朵颐




 伍湛记


伍湛记相信大家都不陌生

它的名号可是响彻全广州

很多人都不远前来

只为了一口真正的老广风味


伍湛记装潢十分复古

西关老味道的木质桌椅

一份份浓香的美食上桌后

食欲一下子上来了


伍湛记的艇仔粥是名震四方的招牌

浓郁的粥经过长时间熬煮变得黏糯

鱼肉的鲜美搭配上香脆的油条

每一口都是满足!


还有这里的咸煎饼也不能错过

咸香的饼皮外酥里嫩

南乳味咸中带甜

每一次来都一定要吃一个!




 泰德马蹄糕 


泰德是一个家族小企业

世世代代都在经营这家马蹄糕店

老板娘收银招待

丈夫制作马蹄糕

十分让人羡慕了~


小小的店面却有大大的名堂

新鲜的马蹄糕

每天都是现做现卖

去的晚分分钟买不到哦~


马蹄糕绵密的口感

搭配上清爽的马蹄

在夏天来上一份

分分钟让人欲罢不能!




 津津面馆 


广州有很多家老字号面馆

而津津面馆就是其中一家

这家店陪伴了中山八路很多年

成为了这条路的王牌


云吞竹升面一直是这里的看家招牌

竹升面细长爽口

加上一碗熬制的高汤

嗦上一口就很幸福!


而不得不说他家的云吞

大颗分量又足

新鲜的虾肉搭配上咸香的肉末

让人吃的扶墙出!




 明记屎坑粉 


虽然这个名字有点难听

但是因为它是一家没有名字的店

因为小摊靠近公共厕所

所以就成了这个名字


别听这个名字有点重口味

但是明记一火就是30年

只是简单粗暴的出品

就虏获了很多吃货的心


屎坑粉是三种粉组成

牛三星粉、牛脯粉、牛丸粉超级美味

搭配上酸酸甜甜的萝卜粒

吃货们都迫不及待的嗦了起来


三星粉比较弹牙

特别是秘制酱汁

让整个人的味道都很丰富

一个字,爽!



凌  记 


如果说中山八路因为哪家店而火

凌记绝对配得上拥有姓名

这里每天都门庭若市

各种吃货都来这里排队等饭


凌记的三大招牌一定要尝试

濑粉、椰子冻和猪肠粉

这三个看家的西关美食

每次来都必点


弹牙爽口的濑粉分量超足

猪肠粉搭配上秘制的咸香酱汁

传统的老广味道扑鼻而来

就是这个味!




 开记甜品 


老字号的开记

在中山八路这里成为了大家

闲来无事都会光顾的老店

实在是喜甜一族的福音


这家店的菜单会逼死选择困难症

因为真的是太多了!!

各种糖水甜品挑到眼瞎

每一种都很吸引人


开记最强推的

就是那碗陈皮绿豆沙!

沙沙的口感和香甜的糖水结合

清新甘甜的味道让你回味无穷


中山八好吃的东西还有很多

泮溪酒家的传统粤菜

赵记传承的经典糖水

每一份都是老广的好味道!

还在犹豫吗?赶紧去看看~



来源:广州吃喝玩乐蒲,如有侵权请联系删除


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