首先就是糖醋里脊,糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。这种看起来非常有食欲,客人看着肯定吃完还想再吃。 鸳鸯豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。豆腐和鸭血切小块,用开水焯一下,捞出淋干水分备用,锅中放油,油热后,放入葱、姜、蒜爆香,再加入豆瓣酱翻炒,加入酱油,加入水煮开,放入豆腐和鸭血,转中小火炖一会儿,至软嫩入味,放水淀粉勾薄芡,加蒜苗,出锅即可食用。 文章来源于各地美食,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。 |