中华美食经过上千年的流传，早已成为了一个独特而珍贵的宝藏，不过不同的地区有钟爱的口味儿，也就形成了各式各样的流派。当然这次其中也有很多流传甚广，每个地方都爱吃的美食。它们的外观或许看上去很特别，甚至难以接受，不过味道真的很过瘾。

1、醋调皮蛋

2、辣调猪皮冻

很多时候我们在吃猪肉的时候，往往都会把猪皮单独的拿出来，因为用它做菜的话口感不好而且比较腻，不过可千万不要直接丢掉它。把猪皮放在开水里加上葱姜蒜煮熟，开锅后直接放到一边，等它自然凉透凝固就变成了Q弹好吃的猪皮冻。我们可以倒上一些辣椒油或者酱油和醋调在一起，真的味道棒极了。

3、咸菜

4、臭豆腐

这些美食在中国都是非常受欢迎的，却在外国人眼里很奇葩，你吃过几个？