炎炎夏日的快乐源泉 当然少不了冰冰凉凉的奶茶了 近日,“雪王”涨价的消息 受到不少网友关注! #蜜雪冰城涨价#冲上热搜 不少人纷纷晒单表示 的确涨价了! 具体情况如何? 跟随记者一起看看 深圳一门店回复称 涨价和物料价格变化有关近日,蜜雪冰城多款饮品价格上调。南都·湾财社记者注意到,蜜雪冰城的蜜桃四季春饮品价格上调1元,由原来的6元调整为7元,咖啡系列饮品也均涨价1元,美式咖啡由原来的4元调整为5元,雪顶咖啡和拿铁则由原来的6元调整为7元。 9月27日,南都·湾财社记者致电蜜雪冰城深圳一门店,对方回应称,只有蜜桃四季春和咖啡系列饮品涨价了,饮品升级后,物料会不一样,分量不同,茶汤也会不一样。该门店店员解释,蜜桃四季春的桃子果肉从罐头改为冷冻果酱,雪顶咖啡则增加了咖啡含量。 蜜雪冰城总部客服则告诉南都·湾财社记者,本次调整为常规的产品更新,主要是因为个别产品的优化升级,涉及的产品包括蜜桃四季春和咖啡系列产品。 同一时间南都·湾财社记者向蜜雪冰城总部相关负责人了解情况,截至发稿,尚未收到回复。 图源:IC photo 蜜雪冰城部分产品涨价记者走访线下门店9月26日,南都·湾财社记者来到蜜雪冰城天河一门店,在门店的菜单上,饮品的标价尚未改动,但是在小程序上,蜜桃四季春以及咖啡系列产品均涨价1元,并且以上4种饮品在小程序上均标注“升级版”。南都·湾财社记者注意到,在该门店线下点单,相关饮品依旧维持原价。 为什么线下点单会比线上点单便宜1元?该门店店员透露,若顾客在线上点单,饮品的料和做法都会不一样,比如蜜桃四季春饮品中,蜜桃升级了,用了更好的蜜桃,“不是以前那种”。但做法有何区别,该店员并未说明。此外,该店员告诉南都·湾财社记者,过一段时间线下菜单中相应产品的价格均会调整,“涨价要看公司那边,我们也不清楚”。 在广州越秀区另一家蜜雪冰城门店的菜单上,相关产品的价格均已涨价。该店员告诉南都·湾财社记者,蜜桃四季春涨价主要是采购的蜜桃改为冷链运输的蜜桃,原材料价格上涨,而咖啡系列产品涨价主要是原料升级。 窄门餐眼显示,目前蜜雪冰城在全国有门店超2.56万家。其中,广东有1536家门店,深圳有257家门店。 在餐宝典创始人汪洪栋看来,蜜雪冰城此次调价对经营可能影响不大。他告诉南都·湾财社记者,一是涨价幅度不高,不算特别大的调整,二是在这个价格区间,即使涨价,蜜雪冰城依然没有对手,性价比优势还在。 根据蜜雪冰城此前提交的招股书,蜜雪冰城的产品均价为6-8元,益禾堂和甜啦啦的产品均价与蜜雪冰城相近但要更贵一些,甜啦啦的产品均价为9元,益禾堂的产品均价为10元,书亦烧仙草、古茗、茶百道、沪上阿姨的产品均价则在13元以上。 蜜雪冰城主要通过向加盟商销售销售各类食材、包装材料、设备设施、营运物资等产品,并提供加盟管理服务赚钱。不过,根据蜜雪冰城的招股书,其毛利率呈逐年下滑趋势。2019年-2021年,蜜雪冰城的毛利率分别为35.95%、34.08%、31.73%。2022年前三个月,蜜雪冰城的毛利率为30.89%。作为对比,不久前向港交所递交上市申请的茶百道毛利率要略高一些,2020年-2022年,其毛利率分别为36.70%、35.70%、34.4%。 茶饮“价格战”正酣蜜雪冰城逆势涨价值得一提的是,在蜜雪冰城调整部分饮品价格的同时,多个新茶饮头部品牌纷纷推出优惠促销活动,多款饮品单杯售价降低至9.9元——
图源:IC photo 对于蜜雪冰城涨价的相关消息 不少网友表示 最爱的柠檬水不涨价就行 ▼ 有人认为“可以接受” “原料升级,可以接受” “性价比仍然很高” ▼ 但有网友觉得 其相比别的品牌的优势就是低价 哪怕涨价才一元 却达到了16%-25%的涨幅 可能会成为“压倒骆驼的最后一根稻草” 甚至有网友玩起了梗: 直言:“小雪,你变了” 也有网友吐槽 “唯独我的钱包不涨” ▼ 对于“雪王”涨价你怎么看? 你还会继续选择购买吗? 来评论区跟大家聊聊吧~ 文章来源于深圳大件事,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。 |