老板向问询的市民和记者解释,结业的原因是租约到期,“竞争对手竞价抬高租金”。目前的竞价他们无法承受。
但他也称,据他所知目前竞价人并没有确认,不排除最终未成交。
同时,他也澄清市内其他以“百花”命名的甜品店与其家族完全无关。
据了解
百花甜品所在的文明路
是著名的“糖水炖品一条街”
汇集了百花、玫瑰、明记
三家知名糖水铺
1986年开业的百花甜品
是文明路第一家糖水铺
至今已经开了将近四十年
店内共有400多种糖水可售
招牌产品包括凤凰奶糊、冻双皮奶等
在百花吃糖水
是不少广州人重要的生活回忆
百花甜品店
自1986年起就在文明路经营
2018年起多租了一个铺面
扩大店面范围,
包括文明路206、208、210
三个门牌号地下
共52平方米
记者在广州市越秀公有物业租赁服务平台上查询看到,上述三个门牌号新一轮为期6年的招租已经于今年2月22日截止。百花甜品店经营者作为原使用人放弃了文明路206地下的优先承租权。
据了解
该店会在附近继续找铺面重新开业
过多久后会继续营业
店员表示时间未知
3月28日上午11时
记者再次走访文明路百花甜品店
三个铺面铁闸紧闭
多名店员在此集合,大家心情愉悦
准备一起去聚餐和游玩
“老板请大家吃饭”
这些店员在百花工作时间长则超过35年,短则10余年。大家均是27日傍晚才得知结业的消息,事前老板并未透露。店员们说不了解更多的信息,但相信老板会处理好。据他们所知,老板家族成员关系和睦。1989年起就在百花负责煮糖水的岑师傅说,“没有其他想法,还是跟着老板干”。
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