滋味湾区·梦想家园”美食文化交流活动在顺德杏坛举行

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8月23日下午，粤港澳大湾区第二届“滋味湾区·梦想家园”美食文化交流展示活动在桑麻村文化广场举行，亲子厨艺、美食演讲、书画写生创作展示等，展现大湾区“全民乐厨”的风采。
在桑麻村文化广场内，各队的“小小厨神”正认真地做每一道菜：节瓜让咸蛋、节瓜粉丝煲、虾干焖节瓜等等，他们围绕黑毛节瓜这个食材开展比拼。
另一边，一群“小小美食画家”在大榕树下用画笔创作出不同的乡村美景，有小桥流水、大树亭园等等。

世界顺德联谊总会常务主席陈佩芳表示通过今次一批批的小厨神在今日的活动大显身手，在美食之中带给我们无限的快乐，希望通过美食继续传承文化的精髓。
本届交流展示活动由世界顺德联谊总会主办，设“小小厨神”、“小小美食画家”和“小小美食演讲家”三个系列，分别举办亲子厨艺展示活动、网上美食演讲、助力乡村振兴--顺德美食“桑麻黑毛节瓜”书画写生创作展示等活动，旨在通过主题鲜明的实践活动，为粤港澳大湾区以及归侨侨眷孩子搭建一个传承与发扬顺德美食文化的缤纷舞台，进一步扩大湾区美食的覆盖范畴，更完整地展现大湾区“全民乐厨”的风采。

杏坛镇党委委员陈瑞萍表示希望借着滋味湾区梦想家园，美食文化交流展示的平台，能深挖桑麻黑毛节瓜的饮食文化，以瓜为媒，传承书画文化，助力乡村振兴，充分发挥美食之都的优势。

经过一轮的激列角逐，“小小厨神”、“小小美食画家”和“小小美食演讲家”三个系列分别决出一、二、三等奖；通过美食、书画 、演讲等丰富多彩的活动形式，宣传顺德的美食文化、水乡风情，进一步提升顺德美食的影响，主动融入大湾区饮食、旅游一体化的发展，促进社会各方交流合作，让更多人了解桑麻黑毛节瓜，了解麻桑，了解杏坛，了解顺德。

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