今天与大家分享一款外皮酥香,内馅甜软的红豆沙饼,简单快速,一张饼5分钟就可以做好,因为不用和面,大大提高了效率,又香又软特别好吃……
饼的外皮用的是原味手抓饼,烙好后千层百叠,层如薄纸,面丝相连,又香又酥,配上细腻的红豆沙,又香又甜,味道真的是好极了,一起来看看吧:
香甜豆沙饼 原味手抓饼坯2张,红豆沙适量。 具体做法:
准备原味手抓饼2张,请根据自己家人的数量及对美食的战斗力酌情增加。
按照说明,无需解冻,直接放入平底锅中,盖上盖子,中小火加热。
烙至底部上色,出现金黄色的花翻面。
可以关火,也可以把火调至最小。把豆沙馅放到饼上,用小勺子抹均匀。根据自己及家人的爱好,喜欢就多放,不太喜欢就少放。
用中小火把底部烙至金黄,借助铲子将饼从中间对折至边缘完全重合,即可取出。
把两张饼都做好。金黄的外皮,红色的内馅,非常地诱人。
切成小块,摆入盘中,方便食用。再配点清粥小菜,就是一顿美味的早餐,喜欢你也试试吧。
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