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盘点广东三款好吃的甜点,这三款是我的最爱,快看看你都吃过几种 ...

2021-3-17 14:48| 发布者: 初夏听花开| 查看: 533| 评论: 0

摘要: 导语:舌尖上的美食之广东甜品,人人都爱的茶余饭后小甜点,一起吃起来 不知道大家是否去过广东,对那里的饮食文化了解多少呢?如果你和小编一样是一位美食爱好者,那我极力推荐你去广东逛一逛,因为当地的美食一 ...

导语:舌尖上的美食之广东甜品,人人都爱的茶余饭后小甜点,一起吃起来

       不知道大家是否去过广东,对那里的饮食文化了解多少呢?如果你和小编一样是一位美食爱好者,那我极力推荐你去广东逛一逛,因为当地的美食一定不会让你失望。虽然说广东省有各式的美食,但其中最受欢迎的还是要属甜品了。南方人比较喜欢吃甜食,刚去南方的时候,去吃早餐还有点不习惯,因为那边人口味偏甜而且饭量小些,对于我这个地地道道的北方人还真是不习惯。好在没多久就适应了。说到甜品应该是大多人的最爱,尤其是女生和孩子应该更偏爱一些。甜点在每个城市都是非常的有名,朋友聚餐茶余饭后和他们聊天,再搭配一些喜欢的甜品,这才是美好又惬意的生活。据说,吃甜品还能让人的心情变好哦。话不多说,今天就来给大家分享三款广东的甜点,快来看看这几种你都吃过吗?

双皮奶

       双皮奶起源于广东顺德,广东的甜品实在是太多了,但要说特别有名切受大众欢迎的那绝对是双皮奶了。很多人有会有疑问了,这道好吃的甜品为什么会叫“双皮奶”呢?其实在制作这道甜点的过程中牛奶总共起两次皮,因此就被称为“双皮奶”。做好后的双皮奶浓白嫩滑,香味十足,好吃到让人无法抵抗住它的美味。

       想吃双皮奶也可以自己在家做,用到的食材主要是鸡蛋、牛奶和糖,做法上也是非常的简单。首先将牛奶倒入奶锅中,然后加热,在煮沸之前关火,倒入碗中晾凉。凉透后可以看到奶的表面有一层奶皮,将奶皮下的奶倒至另一个碗中。将鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋清,放入碗中,蛋清打散后将牛奶倒入蛋清中,加入适量白砂糖混匀后过筛,然后再倒入有奶皮的碗中,蒸二十分钟就可以了。

陈皮红豆沙

       陈皮红豆沙在广东同样很受欢迎,几个简单的食材,能够做出这样美味的甜点。红豆营养价值丰富,平日里就是大众喜欢的食材,时常出现在人们的餐桌上。广东省的陈皮红豆沙口感甜甜的额,吃一口很软糯细腻,绝对能够惊艳到你。

       首先红豆不是太好煮,平日里食用之前最好浸泡一晚上,陈皮清洗一下切成丝,将红豆和陈皮放到锅中大火煮开后转小火一直煮到红豆软烂且出红豆沙时,放入适量的冰糖后将冰糖煮到融化就可以了。如果是夏天的话,可以放到冰箱冷藏后再喝更能解暑,很是过瘾呢。

芒果西米露

       芒果西米露也是广东的甜品,很受欢迎,西米晶莹剔透、芒果香甜可口,是一道怎么喝都不会腻的甜品啦。尤其是夏天那边的人们总是在街头买上点喝,或是自己在家做,非常的解暑了。现在天气慢慢变热,又到了喝芒果西米露的时候了,那咱们就自己在家做起来!

       做法也是很简单的:西米也尽量提前浸泡,这样煮的时候更节约时间。将西米倒入锅中,加入适量清水煮至透明,然后将水倒掉重新倒入清水,这样做可以使西米之间不粘。再加点白砂糖一起煮到西米软烂透明,然后倒入椰汁中,再加点切好的芒果块,同样喝之前放到冰箱中冷藏哦。


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