广谈大湾网

广谈大湾网 首页 资讯 国内外资讯 查看内容

事关“超市生鲜”!新国标已实施

2026-4-28 18:30| 发布者: 如风

摘要: 喜欢逛超市买生鲜的宝子注意啦!《超市销售生鲜农产品管理技术规范》(GB/T 22502-2025)已于2026年3月1日正式实施,替代2008年旧版。作为规范超市生鲜经营的推荐性国家标准,新版从安全、品质、体验、数字化等方面 ...


喜欢逛超市买生鲜的宝子

注意啦!

《超市销售生鲜农产品管理技术规范》(GB/T 22502-2025)已于2026年3月1日正式实施,替代2008年旧版。作为规范超市生鲜经营的推荐性国家标准,新版从安全、品质、体验、数字化等方面升级,更贴合民生需求。

生鲜农产品是消费者日常生活关系最为密切、购买频率最高的商品之一。超市作为生鲜农产品销售的重要渠道,其经营服务水平直接影响顾客吸引力和市场竞争力。此次修订的新版国家标准,紧扣国家法律法规要求与行业发展痛点,在原标准基础上实现多维度突破。

针对大伙关心的买菜问题

南京市标准化研究院的专家

围绕新国标一一解答


Q1:去超市买生鲜,还会遇到 “美颜灯” 吗?



A1:禁用!新国标明令禁止生鲜区使用红、绿等有色光美化食材,强制使用白光 / 接近自然光照明,还原食材真实本色,从源头杜绝灯光色差误导消费。


Q2:如何了解超市生鲜产品的来源?



A2:一键溯源,造假无处遁形。新国标规定,超市须接入全国农产品质量安全追溯系统消费者扫码即查:产地、检测报告、流通全轨迹标签信息真实可查,禁虚假标注


Q3:买盒草莓,一层套一层,“过度包装”如何治理?



A3:为包装瘦身,拒绝为溢价买单!新国标严控过度包装,禁止多层冗余、过度填充,包装仅限保鲜防护,砍掉多余包装成本,让消费者只为生鲜本身付费。


Q4:对于生鲜的新鲜度,有没有更严格的保障?



A4:全程锁鲜,不合格即刻下架。新国标要求,生鲜产品执行全程冷链不间断、闭环低温管控,推广智能温湿度实时监测,变质、破损商品须立即清架,严格落实先进先出


Q5:新国标对超市的生鲜购物环境有什么要求?



A5:环境提档,守住卫生安全底线。新国标进一步规范了超市生鲜区的动线与布局,强化通风、消毒、排水设施,严控卫生消杀,有效降低交叉污染风险,让消费者购物更安心、舒适。


Q6:新国标中的数字化管理对消费者有什么好处?



A6:全流程透明,知情权牢牢在手。超市搭建数字化管理平台,采购、贮存、销售全链条可追溯,运营全程公开透明,切实守护消费者食品安全与合法权益


新国标聚焦民生痛点

让超市生鲜经营更加

规范、透明、安全

全力守护好消费者的“菜篮子”



来源:江苏消保委,如有侵权,请联系删除。



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部