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春节的脚步日渐临近，家家户户都开始忙着置办年货，这其中也包括走亲访友的礼品。在众多年货礼盒中，坚果礼盒凭借健康、实用、体面等标签，常年占据销量榜的前列，成为不少人的首选。
但不少坚果礼盒却让消费者直呼“踩坑”。近日，有网友在某网购平台购买的一款某品牌的坚果大礼盒，标注总重量958克，拆开后才发现，其中真正能称得上坚果的核桃仁仅有33克，占比不足4%，其余重量多由660克饮料和饼干等零食填充。
不只是坚果礼盒，市面上多数节庆礼盒都暗藏玄机，它们有着怎样的猫腻？
礼盒的“猫腻”
国人过年送礼，向来讲究“体面”二字。一份包装精致、分量厚重的礼盒，能传递心意，也能让送礼者脸上有光，让收礼者感受到被重视。
由此，在年货高峰期，货架上那些包装华丽的礼盒总能脱颖而出，成为多数人的首选。至少从包装来看，很上档次。
礼盒包装很高档，并不意味着产品就是高档。恰恰相反，有的是金玉其外，“便宜货”其中。
不少礼盒看着体积庞大，但内部被层层分割，大量空间被包装材料占据。比如不少坚果礼盒采用双层设计，外层是硬质手提盒，内层是多个独立小包装和固定托架。
这些托架大多采用厚实的硬纸板或塑料制成，本身就有不轻的重量，再加上每个小包装外面额外包裹的塑料膜和装饰纸，进一步增加了包装的重量。
商家用包装重量替代内容物重量，其实是为了减少核心坚果的用量，所以消费者花高价购买的是一堆华而不实的包装材料。这是对消费者权益的侵犯，也是对资源的极大浪费。统计数据显示，我国包装废弃物约占城市生活垃圾的30%至40%，其中不少是过度包装产生的。
包装上的猫腻不只是包装内部，有时仅是包装外壳上的“障眼法”，就足以迷惑消费者。
比如，礼盒会在包装上印满优质食材的特写图片。坚果礼盒的主图全是腰果、夏威夷果等高端坚果，可实际上呢，一公斤的净含量，坚果可能就只有50g，其余都是所谓的坚果乳品或坚果饼干。
又如，礼盒仅在显著位置标注总重量，如“净含量：1500g”，却不标注每种内容物的具体分量。即使部分礼盒在详情页标注了分量，也会采用细小的字体，并且放在很不显眼的位置，消费者若不仔细查找根本发现不了。
礼盒包装上的各种猫腻，是商家利用消费者的面子心理和信息差，通过包装制造高端、实惠的假象，从而抬高售价、牟取暴利。
礼盒中的“便宜货”
如果说包装的猫腻是“外在欺骗”，那礼盒内容物的“以次充好”就是“内在掏空”。
坚果市场的价格分层十分明显，从每斤几元到几十元不等，坚果礼盒中装的是什么价位的坚果，分量显然不一样。但很多消费者对坚果的认知存在误区，认为只要是坚果，价格和品质就差不多。
低价坚果以花生、葵花籽、南瓜子为代表，这类坚果在我国种植范围极广，生长周期短，耐旱耐贫瘠，产量十分可观，成本自然低廉。比如我国每年花生产量稳居世界前列，不论是普通带壳花生，还是经过简单晾晒、炒制的，价格均在几块钱之间。
中等价格的坚果包括巴旦木、核桃、松子等，市面上的价格在小几十元一斤。
高价坚果以腰果、夏威夷果、碧根果、开心果为代表，市面上的价格普遍在每斤50元左右，部分优质品种的价格更高。
一方面，高价坚果大多以进口为主。它们对生长环境有特殊要求，全球适宜种植的区域有限，我国本土虽有少量种植，但难以满足市场需求，因此长期依赖从国外进口。
另一方面，它们的加工工艺普遍复杂精细。一些高价坚果都包裹在坚硬或含有特殊物质的外壳中，需要经过专业的去壳、分离、烘烤等多道工序。加工后的坚果还需经过严格的大小、品质分级，损耗率较高，这进一步推升了成本。
需要特别指出的是，这里划分的低、中、高价，主要依据的是原料获取的难易、加工工艺的复杂程度以及市场稀缺性，并不能简单等同于营养价值的绝对高低。
但不同坚果的价格差异以及消费者的信息差，就给了一些不良商家猫腻操作的空间。
比如新闻中958克的坚果礼盒，其中仅含33克核桃仁和70克花生，两种坚果总重量103克，占比仅10.7%，且核桃仁仅33克，低价的花生占了坚果重量的近七成。
一些商家还会用裹糖、油炸的坚果制品替代原味优质坚果，比如我们经常看到一些礼盒中主打的是“琥珀桃仁”或“盐焗味儿”，表面裹满糖分和油脂，实际的坚果含量有限，大量成本都花在调味料上，营养价值大打折扣。一些商家选用等级较低的坚果，比如破损的核桃仁、颗粒细小的腰果，经过调味和包装后，品质缺陷就被掩盖了，消费者用肉眼难以察觉。
更鸡贼的是，一些礼盒宣传的是“坚果礼盒”，但内里充斥着大量比坚果更便宜、营养价值更低的“坚果乳品”和“坚果饼干”。
饮品是礼盒中最常用的“重量担当”，也是成本最低的填充物之一。涉事礼盒中，两种饮料加起来重量达660克，占总重量的68.9%，而一瓶所谓的“坚果饮品”的生产成本低至几毛钱，主要成分是水、糖、乳粉和食品添加剂，营养价值与普通饮料无异。
饼干、膨化食品等零食也是礼盒中的常见填充物。名为“坚果饼干”，实为淀粉类制品，加工简单、成本低廉，仅在表面点缀少量坚果碎，实际的坚果含量微乎其微。
不论是礼盒包装上的猫腻，还是礼盒中产品的猫腻，这些操作均损害了消费者的权益。品牌靠这种“小聪明”在短期内能降低成本、抢占市场，但长期来看，靠“以次充好”“偷梁换柱”获利的品牌，会遭到消费者的唾弃，甚至被市场淘汰。
当然，消费者也要转变观念，明白礼盒的核心价值是心意，是内容物的品质。与其花高价购买过度包装、内容廉价的礼盒，不如选择包装简约、信息透明、坚果占比高的产品，也可以自行搭配坚果，既保证品质，又能传递真挚的心意。
对于自用而言，直接购买散装的优质坚果更明智也更划算。
