在北京南三环的一家医院内,有一个特别的小厨房——“小白春天”爱心厨房,来这里做饭的大多是白血病患者的家属。
由于白血病患者免疫力低,饮食要严格控制,每顿饭家属们都会亲手烹饪。这间爱心厨房不仅免费提供米面油,还常年供应免费早餐。
清晨五点,当城市还在酣睡,位于北京市丰台区博仁医院的这间30多平方米的小厨房早已亮起一盏暖灯。患者家属们来到这里,打扫卫生、择菜淘米,为一天的早餐忙碌起来。
七点半,天色渐亮,慢火熬煮了两个小时的营养粥已经满院飘香,取粥的患者家属排起了长队。营养粥早餐在这个小厨房里已经免费提供了三年,超过十万人次的病友来这里取过早餐。

齐利光是“小白春天”爱心厨房的发起人,也曾是一名白血病患儿的父亲。
2015年,他带着患有白血病的孩子在北京辗转求医,凑集医药费的艰难、担心孩子吃不好的牵挂,让他尝尽了求医路上的辛酸。“白血病孩子一旦开始进入治疗,免疫系统功能低,不能吃外边儿的饭,要少油、少盐、低脂,还要高蛋白、有营养。吃错一口,可能就要命。”
△“小白春天”爱心厨房的发起人齐利光
2017年,儿子痊愈后,齐利光选择留在北京。借着医院提供的免费场地和水电减免,他和病友家属搭建起了这个小厨房。
从最初只为病友家属提供一口热乎饭,到后来搭建爱心课堂、链接公益资源、组建爱心车队,他把自己曾经的感同身受化作了对万千家庭实实在在的帮扶。
他说:“病友之家,就是大家相互慰藉、相互借鉴经验,老病友帮新病友的过程。”

在爱心厨房,谁家有困难,大家都会主动帮忙。
老荣的儿子高烧不退没胃口,却唯独想吃蛋糕。得知这个消息,病友家属丽华一大早便赶到爱心厨房忙活起来。
丽华亲手做的蛋糕,是这里白血病患儿们最爱的味道。老荣说,“孩子第一次吃她做的蛋糕,就说太好吃了,比买的都好吃。因为担心有添加剂,孩子不能吃外面买的。”
一年前,丽华的孩子做了骨髓移植手术,出院后,因为排异反应暂时不能回老家,她就在爱心厨房里做起了志愿者。现在,她一个人就承担了五家病友的做饭工作。
△丽华的孩子
在丽华看来,爱心厨房里的人就像兄弟姐妹,“你夹一点给我吃 ,我夹一点给你吃,小厨房是最温暖的地方。”
每天一到做饭的时间,小厨房就热闹起来,来自天南海北的患者家属们汇集在这里。南方人教北方人做油焖大虾,北方人教南方人做鸡蛋焖子。患病的孩子们习惯了自家饭菜的味道,也能尝尝别人家饭菜的新奇。更重要的是,大家在做饭的间隙互相打气,分享治病经验,倾诉心里的烦闷,知道自己不是一个人在战斗,心里就多了一份踏实、一份温暖。
老荣说,小厨房给他们的力量太大了。
“小白春天”爱心厨房的志愿者里,既有一边陪孩子治疗、一边帮忙的患者家属,也有家人痊愈后,特意留下的专职志愿者。
李广就是这里最资深的专职志愿者。七年前,他带着患白血病的弟弟来京求医,走投无路陷入绝境时,是“小白春天”的病友们向他伸出了援手。有人分享治病经验,有人帮忙照看弟弟,还有人凑钱垫付医药费。李广说,在他经济最困难的时候,爱心厨房里的20多位病友都借过他钱,帮他顶过这一难关。“我是爱心厨房的受益者,‘小白春天’就像家一样,我要把这种互帮互助的精神传承下去。”
如今,李广的弟弟早已痊愈,他却毅然选择留下,成了爱心厨房里的“全能管家”,爱心厨房也被他打理得井井有条。

九年时间,“小白春天”爱心厨房发生了翻天覆地的变化。从最初只能蹲在角落里用电磁炉做饭,到如今拥有规范的室内外操作区、专属就餐区,为上百个白血病患儿家庭提供烹饪服务,北京博仁医院一直为爱心厨房的场地和运营提供诸多便利。这份烟火气的升级是病友之间互助情深与社会各界善意的共同凝聚。

最近,齐利光又忙着“爱心小家”的筹备工作。“爱心小家”是他与公益组织和北京协和医院社工部共同为困难家庭血液病患儿推进的免费临时场所,这几天正在进行最后的布置。
齐利光自己也没有想到,与病魔的这场遭遇,让他的人生轨迹彻底改变,也让一颗只想守护自家孩子的初心,慢慢化作守护万千血液病患儿家庭的大爱,“小厨房永远不缺志愿者,这个世界上永远不缺善良有爱的人。”
齐利光介绍,近年来,国家持续提高血液病患者的医保报销比例,全国医保实现了跨区域联动,让患者就医报销更便捷、更省心。“小白春天”的这份温暖从来都不是孤军奋战,是个人善意、社会帮扶和国家支持共同缔造的成果。