激动！激动！终于找到适合夏天喝的小甜茶了～

入夏以来，比起果茶、奶茶、咖啡 更爱它：

好喝，好看，还养身，而且喝法很简单，热水冲泡就行。


紫金莓茶虽名为茶，却不是茶，学名叫做显齿蛇葡萄叶，不含咖啡因。

但茶的回甘、清甜的优点，它全都有。

入口是微微苦，到了喉咙甘甜爆发，像含了块冰糖，回甘猛、味悠长！

不夸张地说，早起泡一杯，喝完后，那一天喝水都是甜的～


它真不是那种「不好喝苦到皱眉硬灌」的健康饮，更不是为了一时爽「甜甜却高糖的」的奶茶果茶，养身搭档！！

紫金莓茶的特点是高黄酮+花青素，
1️⃣ 产地：只选湖南永顺核心产区原生茶树（非移栽）
2️⃣ 品种：只做紫金莓茶（花青素含量远高于白莓）
3️⃣ 采摘：只采头春头茬芽头，紫度≥90% 
4️⃣ 工艺：永顺莓茶非遗传承人监制5️⃣ 品质：湖南农大团队把控，无农残、绿色认证


用60℃滚水冲泡时，前3秒甚至能看到有漂亮的紫汤

*高温会使花青素分解，紫色仅会出现3秒。
为了更好地析出黄酮和花青素，紫金莓的冲泡方法也不同于普通莓茶。
按照温热水—热水—常温水的顺序冲泡（充分释放紫金莓的优点）
到后可以先闻干茶，香气非常纯粹，没有杂味，只有植物的清香；
冲泡时，茶底叶片完整舒展，饱满鲜活，清新的气息扑面而来；
茶汤也比普通白莓茶更通透金黄，一眼见底毫无杂质
02
非遗大师监制
湖南农业大学教授团队培育

紫金莓是 2025 年春采头茬，品质高。
追根溯源，直接找到了湖南农业大学教授团队，以及永顺莓茶制作技艺非遗传承人。
保证头茬，保证自主培育紫金莓新品种，保证紫度。

紫金莓茶生长环境要求严苛，海拔在800～1500米之间，且必须土层深厚，土质肥沃。
茶的种植基地就在这片大山里（也是湖南农大研究院合作的原料基地）：
种植紫金莓茶的难度，在于保护它的花青素（也就是紫度），
湖南农大教授团队技术护航，培育出了中/大叶种紫芽，紫度达90% 。

他制作的紫金莓，不仅上过 CCTV，业内奖项 更是拿到手软，

满墙的荣誉证书随便拎一个都是沉甸甸的行业认可！

紫金莓茶名字的由来，正是因为它在制茶过程中结晶成白霜，看起来像发霉了，得名霉茶，后觉得不雅，才改名莓茶。

换句话说，“霉”才是它的精华所在。

冲泡时千万别洗茶，结晶溶解在水里，吨吨吨全喝掉，一滴精华都不要浪费