刚刚（6月27日），蔡澜微博发布消息：

我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。

遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。

在此感谢各位对蔡澜先生的关怀。

祖籍广东的蔡澜现年83岁，身兼美食家、专栏作家、电视节目主持人等角色，与金庸、倪匡、黄霑并称为“香港四大才子”。2023年，蔡澜为救妻子跌了一跤，造成股颈骨摔碎，但妻子仍不幸去世。他曾发微博说：“这一病，手尾很长。我心情也不佳，不想做任何事，请大家原谅。”今年3月26日，蔡澜的弟弟蔡萱也因疾病在新加坡离世，当时蔡澜就曾被传“身体状况不佳”，引发公众关切。

蔡澜。

来源：南方都市报（nddaily）、N视频报道