
文/温暖中医 人生有大愿力,而后有大建树。 ■
进入三伏天后,天气热如汤,一年中最热就是这段时间,就老想着喝冷饮,吃凉果,吹空调,一不小心就会伤了阳气,有这些习惯的,别忘了晨起喝一杯姜枣茶。也有的人在三伏天里依旧是畏寒怕冷的,手凉脚凉,尿频腹泻,小便清长,舌淡苔白,这样的人也要继续喝姜枣茶,把阳气调补起来。姜枣茶是夏天最常喝的,如果感觉姜枣的力度不够,还可以喝一喝它的加强版——甘草干姜茶。甘草干姜茶就是《伤寒论》里记载的甘草干姜汤,所以它还是一个有名的中药方,此方由甘草、干姜组成,简单的方子,用药不过一二味,但药力专一,疗效迅捷。姜枣茶所用通常为生姜,生姜脆嫩,它是鲜品,干姜是干品,切片后晾晒或低温干燥,外表上看略显粗糙。更重要的是干姜是老姜,也就是隔年的姜,生长时间更长。这些都决定了干姜的热性更大,药性更加地入里,特别能入中焦脾胃,补脾胃的阳气,散脾胃里的寒,所以干姜比生姜温暖中焦的效果要更好。如果说干姜是姜中的一员老将、大将,那么甘草就是它身边帮助谋划的军师。中医有凡用纯寒纯热药,必用甘草以缓其势的说法,中药的性质有寒有热,单用寒药或者单用热药,就把它和甘草配在一起,用甘草去调和。比如甘草和干姜,甘草和大黄。甘草是一味百搭的中药,它味甘性缓,干姜药性太猛了,加一点甘草,让它缓下来,慢下来,同时也让它保存实力,把药性久久地留在脾胃,缓缓地温助脾胃的阳气,循序渐进的把寒气一点点化开。综合来看,用甘草、干姜熬制的姜茶确实比姜枣茶的力度更猛,虽然猛,但它偏于守中,少了些发散的力量,所以不会特别消耗津液,也因此甘草干姜组合还有一个名字叫复阴汤。如果你喝完,感觉还是有点燥热,可以把炙甘草换成生甘草,或者加麦冬6克,麦冬微寒,养阴生津,能够起到一个中和的作用。在力度上,姜枣茶虽然偏弱一些,但二者的功效实际上是非常相似的,都能温暖脾胃,散脾胃里的寒。我们平时喝冷饮,吃凉果,吹空调,寒邪直入中焦,首先伤害的就是脾胃的阳气,所以天气纵然热也要重视养生,这个伏天坚持喝姜枣茶或者甘草干姜茶,把阳气调补起来。虚寒体质是最适合的,有的人体内有热,湿热或者实热,舌质红舌苔黄,这一类人群不宜服用,容易加重热势。
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