一天中腹泻了近30次

还发烧到39℃

被紧急送医

……

而"藏毒"的地方竟就在自家！

最近，浙江杭州

62岁的郑大爷（化名）

就遇到了这样的紧急情况

郑大爷某天突然拉肚子，一天中反复腹泻了近30次，浑身虚脱无力。一开始以为是肠胃炎，可第二天他又腹泻了一天，这次还发烧到39℃。于是郑大爷被家人紧急送到浙江大学医学院附属第一医院。

示意图 非本文涉及人物

接诊医生认为

郑大爷大概率是

细菌性胃肠炎引起的腹泻

加上他发热

说明已经发生细菌入血

引发了脓毒症

如果不及时治疗

会有感染性休克等生命危险

细菌性胃肠炎一般是因为

食用被细菌污染的水或食物

但郑大爷的老伴说

他们并未吃过生水生肉

医生又问

"吃剩菜剩饭了吗？"

郑大爷这才回忆起

发病前一天

他独自在家

于是把已经放在冰箱

3、4天的辣椒炒腌肉

拿出来热了吃

示意图

为什么明明

看着、闻着都没坏的食物，

还放冰箱保存，

但是有细菌呢？

比如会滋生这些细菌

↓↓↓

"李斯特菌"

"耶尔森氏菌"

"沙门氏菌"

每年都有人因为

食用剩饭剩菜、切开的西瓜、

开封过的牛奶、生腌海鲜等

导致细菌感染

广东江门一位30多岁男性

因吃了隔夜的生蚝及包菜茼蒿

导致亚硝酸盐中毒

广州一女子

因为食用外出聚餐打包回来

放冰箱里的炒鸡饭

持续多日高烧未退且陷入昏迷

最终查明是感染了李斯特菌

吉林松原张先生一家

吃了切开后

在冰箱冷藏2天的西瓜

全家集体都食物中毒了

医生提醒

在定期清洁冰箱的前提下

还要做到以下几点

↓↓↓

对此

不少网友表示

自己或家里人

也常吃冰箱里放了很久的食物

"我妈煮火锅能吃一星期"

"把卤肉冻在冰箱

半个月才吃完"

还有不少网友分享了

生病的遭遇

"吃了一块西瓜花了4千多"

"家里长辈前几天

就是这样拉去抢救的"

也有网友给出建议

"量做少一点"

"冰箱一定要清理干净"

"有的食物必须要烧透

烧开才能食用"

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